Eğitim

USLA (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi), International Yacht Training (IYT) kurumu ile ortaklaşa IYT Superyacht / Yat Aşçılığı sertifikalı eğitim programına 16 Kasım 2020 tarihinde başlıyor. 09:00… devamı

Mardinli şef ve sosyal girişimci Ebru Baybara Demir, dünyanın en prestijli mutfak kültürü yarışması Bask Dünya Aşçılık Ödülleri’nde finalist oldu. İlk kez Türkiye’den bir ismin finale kaldığı… devamı

American Hospitality Academy (AHA) ortaklığı ile açılan Türkiye’nin ilk şervis ve lezzet akademisi USLA’nın Profesyonel Aşçılık Temel Seviye Programı, Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik Programı ve Girişimcilere Özel… devamı

Nat Geo People, Şubat ayında ekranını ilginç bir belgesele açıyor: Yemeğin Hikayesi… 6 Şubat-13 Mart 2015 arası her Cuma 21:00’de yayınlanacak bu özel belgesel, yemeğin sansürsüz bir… devamı

İstanbul Doors Group yeme-içme sektörüne kalifiye eleman yetiştirmek amacıyla Bomonti’de 3.000 m² alana kendi okulunu kurdu. İki yıllık bir çalışmanın ürünü olan Doors Akademi’de her yıl 1.200… devamı

Yüz yılı aşkın süredir pek çok tanınmış aşçının yetişmesini sağlayan ünlü mutfak sanatları okulu Le Cordon Bleu, Eylül ayından itibaren Özyeğin Üniversitesi işbirliği ile Türkiye’de eğitim vermeye… devamı

Restoran zinciri Big Chefs, gençler arasında aşçılık mesleğinin sevilmesi ve yaygınlaşmasını teşvik etmek amacıyla Türk Eğitim Derneği (TED) ile birlikte “Geleceğim Parlak, Kariyerim Mutfak” projesini başlattı. Proje… devamı

Profesyonel aşçılık eğitim akademisi MSA (Mutfak Sanatları Akademisi), öğrenci ve mezunlarına yurt dışında eğitim ve staj imkânı sunuyor. Department of State’in temsilci kurumu Exchange International (Academix) tarafından… devamı

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Electrolux işbirliği ile Türkiye’de bir ilki hayata geçirdi. MSA içinde yer alan Electrolux Auditorium, bir konferans salonu ile profesyonel mutfağı aynı mekanda buluşturuyor…. devamı