Big Plate yeni mönüsüyle yaza hazır
Akdeniz mutfağından örnekler sunan Big Plate, yazı yeni mönüsüyle karşılıyor. Geçen yazın favorileri olan “Soğuk Buğday Çorbası” ve “Enginar Çiçeği” bu yıl da yazlık mönüde yerini korurken,… devamı
Ranchero’da yaz lezzetleri
Meksika lokantası Ranchero, sıcak yaz ayları için mönüsüne Meksika’nın yerel tatlılarından bir seçki ekledi. Bir tür sütlü tatlı olan Natillas Cajeta, limon suyuyla tatlandırılmış krema dolgulu turta… devamı
Enstitü restoranda tadım mönüleri
Beyoğlu’ndaki Istanbul Culinary Institute‘un uygulama restoranı Enstitü, mevsiminde yemek felsefesiyle hizmet veriyor. Enstitü, günlük olarak değişen, Türk ve Akdeniz yemeklerinden oluşan mönüsünün yanında Haziran ayından itibaren akşam… devamı
Minyon’da bahar mönüsü
Minyon Restaurant, baharın gelişiyle mönüsüne yeni lezzetler ekledi. Ozellikle tatlıların daha hafif malzemelerle hazırlandığı bahar mönüsünde çilek, balzamik sirke ve konyak ile yapılan Kadehte Afrodizyaklı Cilek Tatlısı… devamı
Teşvikiye’nin modern köftecisi: İZ.NİK+ET
Teşvikiye Caddesi üzerinde açılan İZ.NİK+ET, dekorasyonundan mönü tasarımına kadar her şeyiyle modern bir köfteci. İznik’te kendi çifliğinde yetişen hayvanların etlerinden yapılan köfte ve et yemeklerinden oluşan bir… devamı
Modern alışveriş merkezinde otantik tatlar
Mart ayının başında açılan Sapphire Istanbul’un girişinde yer alan alışveriş merkezi Sapphire Carşı, yeme-içme ile alışverişi ilginç bir konseptle birleştiriyor. Binanın -4. katı, aynı zamanda alışveriş merkezinin… devamı