“Anadolu’nun Tanrısal Gıdaları: Buğday, Zeytin, Süt ve Üzümün Tarihi” semineri

Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı, “Anadolu’nun Tanrısal Gıdaları: Buğday, Zeytin, Süt ve Üzümün Tarihi” başlığı altında 4 hafta süren seminerler dizisi düzenliyor. 9, 16, 23 Şubat ve 2 Mart 2017, Perşembe akşamları 19:00 – 21:00 arasında gerçekleştirilecek seminerleri Mansur Karakoç verecek. Neolitik çağlardan bu yana kutsal kabul edilen ekmek, zeytinyağı, bira, peynir ve şarabın öykülerinin anlatılacağı seminerlerde Hitit, Asur, Sümer, Antik Yunan, Roma, Bizans ve Osmanlı dönemleri de detaylı olarak ele alınacak.