Antalya Grace Lounge’da Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Üzüm, Süt ve Maya

18 Aralık 2018

18 Aralık 2018

19:00 Kime 21:30

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

http://www.somelyer.com

Kişi başı 150 TL.

0 242 244 2019

Event Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzüm, Süt ve Maya atölyesi 18 Aralık 2018, Salı günü saat 19:00-21:30 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla Türk peynirlerinin eşleştirileceği atölyenin amacı peynir ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve farklı üzümleri/peynirleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Peynir eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 Türk peyniri

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için Grace Lounge’u 0 242 244 2019 numaralı telefondan arayarak rezervasyon yaptırabilirsiniz.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

7. Istanbul'da Hatay Günleri

Maltepe Sahil, İstanbul, Türkiye

4 Ekim 2017 To 8 Ekim 2017

10:00 To 20:00

Bu yıl yedincisi düzenlenen “İstanbul’da Hatay Günleri” 4-8 Ekim 2017 tarihleri arasında Hatay Valiliği, Hatay Büyükşehir Belediyesi’nin desteği, HATAYDER (Hatay Eğitim, Kültür, Tanıtım ve Dayanışma Derneği) ve…devamı

The Rit zCarlton Istanbul

İstanbul, Vişnezade Mahallesi, The Ritz Carlton, Beşiktaş, Türkiye

21 Aralık 2017

19:30 To 22:00

Sommelier’s Table 21 Aralık 2017, Perşembe akşamı konuklarını The Ritz-Carlton, İstanbul’un ilk Türk executive şefi Selami Güleryüz’ün yönetimindeki Atelier Real Food Restoran’da ağırlıyor.devamı

Bomontiada, Tarihi Bomonti Bira Fabrikası Birahane Sokak No: 1, Şişli - Istanbul

25 Mart 2017

10:00 To 23:00

Bomontiada’daki yeni nesil brasserie Monochrome, 25 Mart Dünya Waffle Günü’nde konuklarına özel yemeklerinden taze pişmiş tuzlu waffle’lar sunacak.devamı