Antalya Grace Lounge’da Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Üzüm, Süt ve Maya

18 Aralık 2018

18 Aralık 2018

19:00 Kime 21:30

Kılınçarslan Mahallesi, Grace Lounge, Sakarya Sokak, Muratpaşa/Antalya, Turkey

//www.somelyer.com

Kişi başı 150 TL.

0 242 244 2019

Etkinlikler Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzüm, Süt ve Maya atölyesi 18 Aralık 2018, Salı günü saat 19:00-21:30 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla Türk peynirlerinin eşleştirileceği atölyenin amacı peynir ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve farklı üzümleri/peynirleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Peynir eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 Türk peyniri

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 733 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

23 Kasım 2020

09:00 To 14:00

0212 290 35 50

https://www.biletix.com/etkinlik/Z7070/TURKIYE/tr 

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 24 Kasım 2020 10:00 – 15:00 saatleri arasında Kemik Suları ve Çorbalar Atölyesi düzenliyor.devamı

Bebek Mahallesi, Baylan, Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

15 Haziran 2019 To 25 Ağustos 2019

17:30 To 19:30

0534 725 30 04

İstanbul’un yaşayan en eski pastanesi Bebek Baylan, 16 Haziran Babalar Günü’nden başlayacak olan ve 30 Haziran’dan itibaren de her pazar 18.30 – 20.30 saatlerinde düzenlenecek caz akşamlarına ev…devamı

Bronz Sokak No: 4, Teşvikiye - İstanbul (restoran girişi Maçka Caddesi'nden)

16 Mart 2011

18:00 To 21:00

Nişantaşı Restoran Haftası 2011’in kapanış partisi 17 Mart 2011 Peşembe akşamı saat 19:00-22:00 arasında Park Hyatt Istanbul’un girişindeki The Prime restoranda yapılacak.devamı