27 Mart 2017

27 Mart 2017

19:30 To 22:30

Katılım ücreti kişi başı 100 TL.

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

Event Description

Antalya’da sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen şarap eğitimlerinde 27 Mart’ta beyaz şaraplar ele alınıyor. Beyaz Şaraplar Hakkında Her Şey başlıklı eğitim, 27 Mart 2017, Pazartesi akşamı saat 19:30’da Vanilla Antalya’da gerçekleştirilecek. Katılımcılara şarap yapımı, şarap stilleri, beyaz üzüm çeşitleri, şarap tarihi, şarap-yemek uyumu ve temel şarap tadım teknikleri konularında bilgiler verilecek; temel kadeh seçimi, şarap şişe ve mantarları, şarap alırken dikkat edilmesi gereken konular örnekler üzerinden anlatılacak. Beyaz Şaraplar Hakkında Her Şey eğitiminin başlıkları şöyle

*Koku ve Tat Fizyolojisi
*Temel Degüstasyon Tekniklerine Giriş
*Le Nez du Vin Koku Seti ile Aroma Egzersizleri
*Beyaz Şarap Yapımı
*Beyaz Şaraplara Giriş, Şarap Stilleri
*Türkiye ve Dünya şarapçılığının en iyi Beyaz Şarap çeşitlerinden 8 adet Şarap Tadımı
*Sultaniye, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer, Bornova Misketi, Narince, Chardonnay şaraplarının tadımı.
*Yemek-Şarap Uyumunun Altın Kuralları
*Şarabın Anadolu Tarihi

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?