Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi

23 Mart 2019

23 Mart 2019

13:00 Kime 15:30

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.ekbicyeic.com/

Kişi başı 118 TL.

0 212 293 5242

Event Tanım

Ek Biç Ye İç‘in Taksim’deki stüdyosunda bu ay şehir bahçeciğili hakkında ilginç bir atölye düzenleniyor: Burcu Arıkan ile Evde Mantar Yetiştiriciliği Atölyesi, 23 Mart 2019, Cumartesi günü 13:00-15:30 saatleri arasında konuya ilgi duyan her yaştan doğa severe açık olacak.

Yeryüzünün en gizemli canlılarından olan mantarlar, bitkilerin yaklaşık yüzde 90’ı ile karşılıklı fayda ilişkisi kuruyorlar. Besin değeri ve lif oranı çok yüksek ve lezzetli olan mantarlar son yıllarda evlerde de yetiştiriliyorlar. İstiridye mantarının şehirde nasıl yetiştirebileceğinin aşama aşama anlatılacağı uygulamalı atölyenin konu başlıkları şunlar:

• Mantarların ekoloji üzerindeki etkisi
• Mantarların doğal yaşam ortamları
• Mantar yetiştiriciliğinin günümüzdeki kullanım alanları ve trendler
• Mantar yetiştiriciliği için gerekli ortam, ısı, nem ve ışık ihtiyaçları
• Gerekli malzemeler ve özellikleri
• Mantar poşetleri için ideal malzeme oranlarını belirleme ve karışımı hazırlama aşaması
• Pastörizasyon
• Kuluçka aşaması
• Mantar meyve verme aşaması
• Hasat aşaması

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için [email protected] adresine e-posta göndererek rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

İletişim bilgileri

[email protected]

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gümüşsuyu Mahallesi, CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Temmuz 2019 To 31 Temmuz 2019

16:00 To 22:00

CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un teras katında yer alan Izaka Restaurants Bar&Lounge misafirlerini yaz boyunca boğaz manzaralı havuzunda ağırlayacak.devamı

Eataly yumurta yemekleri atölyesi

Eataly Mutfak Atölyesi - Zorlu Center- Meydan Katı - Beşiktaş - Istanbul

17 Temmuz 2017

19:00 To 22:00

212 336 66 00

Eataly Mutfak Atölye’sinde 17 Temmuz 2017’de “Yumurtanın 50 Tonu” başlıklı bir yumurtalı yemekler atölyesi düzenleniyor.devamı

Usla, Şişli/İstanbul, Türkiye

8 Mayıs 2018

19:30 To 21:30

0535 402 50 65

8 Mayıs 2018, Salı akşamı 19:30’da, USLA Akademi’de gerçekleştirilecek olan KÜP Şarapları – Çikolata Tadımı‘nda Küp Şarapçılık’tan 6 çeşit şarap ve USLA Akademi’nin hazırlayacağı 6 farklı çikolata …devamı