Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi

18 Mayıs 2019

18 Mayıs 2019

11:00 Kime 13:00

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

Katılım ücreti 122 TL.

Etkinlikler Tanım

Ek Biç Ye İç’te Mayıs ayının ikinci atölyesi Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi başlığını taşıyor. Son yıllarda beslenme açısından önemi sıkça vurgulanan mikro yeşiller ve mikro filizler, evde kendi gıdasını yetiştirmek isteyenler için hızlı ve pratik bir başlangıç niteliğinde. Sebze ve otların filizlenen ilk yaprakları olan mikro yeşiller, yoğun tatları ve yüksek besin değerleri nedeniyle tercih edilen gıdalar. Ayrıca boyutları ve renklerinden dolayı sofralara görsel zenginlik katmalarından dolayı da tercih ediliyorlar.  Uyuyan tohumların suda çimlendirilmesi ile elde edilen mikro filizler ise daha çok bakliyat ve tahıllardan oluşuyor. Burcu Arıkan ile Mikro Filiz ve Mikro Yeşillendirme Atölyesi’nin konulardan bazıları şöyle;

• Neden mikro yeşillendirme ve filizlendirme yapıyoruz?
• Uygun tohumlar hangileridir?
• Nasıl hazırlanır, hangi materyaller kullanılır?
• Hasat, saklama ve kullanımı

Atölyede mikro filiz ve mikro yelillendirme uygulamalarının yanı sıra mikro filizlerle hazırlanmış ikramlar da sunulacak.

Organizers

Ek Biç Ye İç

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 788 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Yeniköy, Araka, Kapalı Bakkal Sokak, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2023

16:00 To 18:00

0533 392 72 23

Yeniköy’deki Araka, 7 Mayıs 2023, Pazar günü Güney Afrika Teruar Tadımı‘na ev sahipliği yapacak.devamı

1 Ekim Dünya Kahve Günü 2015

Dünya Genelinde

30 Eylül 2018

06:00 To 22:59

International Coffee Organisation (ICO) tarafından Dünya Kahve Günü (International Coffee Day) olarak ilan edilen 1 Ekim, dünya genelinde kahve markaları ve kahve organizasyonlarının çeşitli etkinlikleri ile kutlanacak.…devamı

Harbiye, İstanbul Kongre Merkezi Harbiye, Taşkışla Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

13 Kasım 2019 To 15 Kasım 2019

09:00 To 17:00

0533 953 78 57

Bu yıl 7.si düzenlenen Sirha İstanbul, 14-16 Kasım 2019 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde (ICC) katılımcı ve ziyaretçileriyle buluşuyor.devamı