Da Mario’da Ligurya lezzetleri

1 Ağustos 2017

31 Ağustos 2017

12:00 Kime 23:30

Dilhayat Sokak No: 7, Etiler - Istanbul

http://www.damario.com.tr

212 265 15 96

Event Tanım

İtalyan mutfağının İstanbul’daki klasik adreslerinden biri olan Da Mario, yeni yeni bölgesel menüsünde Ligurya’nın lezzetlerine yer veriyor. Yumuşak iklimi, balıkçı limanları ve manzarasıyla ünlü Cenova’nın geleneksel yemekleri Ağustos sonuna kadar servis edilecek.
Pesto sosu, fesleğen, kabak çiçeği, enginar, kuşkonmaz, mantar ve zeytinyağının öne çıktığı Cenova mutfağını  Da Mario şeflerinin yorumlayarak hazırladığı “Sapori Di Genova’’ adlı mönü deniz ürünlerinden kırmızı ete, farklı lezzetleri bir araya getiriyor. Mönünün iştah kabartan başlangıçlarından “Kırmızı Karides Dolgulu Gevrek Kabak Çiçeği” deniz ürünleri sevenlerin damak zevkine hitap ediyor. Deniz ürünlerinden vazgeçemeyenler için hazırlanan bir diğer lezzet ise kızarmış enginar ve marul ile levrek servis edilen fileto levrek. Kırmızı et severler için aromatik otlu pesto sos ile lezzetlendirilen “Fırınlanmış ve Dilimlenmiş Dana Antrikot” ve  yerel  tatlı Pinolata, mönünün öne çıkan lezzetlerinden bazıları.

How to Register?

Katılım için 212 265 15 96 numaralı telefondan rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

Visited 230 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Don Kişot Börek&Mantı, Havaalanı Caddesi, 2186. Sokak Güzeloba - Antalya

4 Ekim 2016 To 11 Ekim 2016

19:00 To 22:00

Bu yıl Sommelier Murat Dedeoğlu tarafından Antalya’da başlatılan Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu, döneme başladı.  4 Ekim 2016, Salı günü başlayacak kursun 1. Kuru iki oturumdan ouşuyor. devamı

Büyükhendek Cad. No.5, Beyoğlu - İstanbul

25 Mart 2012

13:30 To 15:00

Şarap Okulu‘nun düzenlediği şarap terimleri ve şarap tadımı hakkında detaylı bilgiler içeren Şarap Tadımının Sırları eğitimi bu kez Sensus’ta veriliyor. devamı

Körfez Caddesi No:57/A, Anadoluhisarı - İstanbul

27 Haziran 2012

19:30 To 22:30

Iyiyemek.com, 27 Haziran 2012, Çarşamba akşamı Anadolu mutfağının farklı lezzetlerini Türk şaraplarıyla eşleştiren özel bir etkinlik düzenliyor. devamı