Divan Lokanta’da Konuk Şef: Vincenzo Candiano

1 Mart 2019

7 Mart 2019

12:00 Kime 22:00

Divan Lokanta, Şişli/Istanbul, Turkey

https://www.divan.com.tr/divan-istanbul/yeme-icme/divan-lokanta

Mönüden seçilecek yemekler ve içecekler için ödeme yapılıyor.

0 212 315 5590

Etkinlikler Tanım

Divan Lokanta, 2019 yılı boyunca belli dönemlerde Michelin yıldızlı şefleri konuk edecek. Divan Lokanta’nın ilk konuk şefi Michelin yıldızlı restoran Locanda Don Serafino Sicilya’dan Vincenzo Candiano. 1-7 Mart 2019 tarihleri arasında kendi yorumunu kattığı Akdeniz lezzetlerini Divan misafirleriyle buluşturacak.

1 ana mönü ve 2 degüstasyon mönüsü seçimini içeren özel mönülerdeki tarifler Vincenzo Candiano tarafından yeniden yorumlanarak Divan Lokanta’nın mutfağında özenle hazırlanacak. Karamelize soğan, kavrulmuş füme badem ve tatlı ekşi vişne coulis sos ile servis edilen Tavada Mühürlenmiş Orkinos ve 3 farklı başlangıcın yapıldığı mönüde, ana yemekte füme provola peyniri sos, maydanoz klorofili ve kavrulmuş fındık ile tatlandırılan Porçini Mantarlı Fusilli ve diğer 5 ana yemek seçmeli olarak sunuluyor. Eşsiz bir gurme yolculuk sunan menüde, portakal coulis sos, saf sızma zeytinyağı damlaları ve tarçınlı dondurma ile Ricotta Peynirli Sicilya Usulü Cannoli ve diğer 3 lezzet misafirlere tatlı bir son vadediyor. Şarap eşleşmeli olarak sunulan mönü öğle ve akşam yemeklerinde servis edilecek.

Organizers

Divan Lokanta

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 956 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gümüşsuyu Mahallesi, CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

2 Mayıs 2019 To 3 Mayıs 2019

08:00 To 17:30

0 212 2960460

Türkiye’nin ilk Koku ve Tat Zirvesi, 3-4 Mayıs 2019 tarihlerinde, Acıbadem Taksim Hastanesi’nin sponsorluğuyla CVK Park Bosphorus Otel’de başlayacak.devamı

Mecidiyeköy, Usla Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Avni Dilligil Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

21 Kasım 2021 To 2 Aralık 2021

09:00 To 13:00

0535 022 10 02

USLA Profesyonel Bar ve Miksoloji Eğitimi, 22 Kasım 2021 tarihinde başlayacak.devamı

Harbiye, Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı, Şişli/İstanbul, Türkiye

22 Eylül 2020

07:30 To 17:30

0212 241 75 65

Bilet satın almak için buraya tıklayabilirsiniz. 

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), 23 Eylül 2020 tarihinde Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde 3. Global GastroEkonomi Zirvesi’ni düzenliyor.devamı