Finn Karaköy’de Şikemperver Yemekler: Ocakta Yemeğim Var

17 Ocak 2019

17 Ocak 2019

19:30 Kime 23:00

Finn Karaköy, Necatibey Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

Kişi başı 240 TL.

0 543 620 7225

Event Tanım

Drink’nBite ve Somelyer ile Şikemperver Yemekler, 17 Ocak 2019, Perşembe akşamı Finn Karaköy’de Ocakta Yemeğim Var etkinliği ile devam ediyor. Türk ev yemekleri Tuncay Gülcü’nün dokunuşlarıyla hayat bulup Selen Gözen’in seçtiği nadir Türk üzümleriyle eşleşecek.

MÖNÜ
Börülce Kurabiyeli Ula Tarhanası | Kavaklıdere, “Altın Köpük” Emir, Kapadokya, NV
Çiçek Bamyalı Lahana Sarma | Paşaeli, Sıdalan, Kaz Dağları, 2017
Karidesli Cive | Suvla, “Blush” Karasakız, Gelibolu, 2017
Izgara Portakallı Kereviz, Badem | Kocabağ, Emir, Kapadokya, 2017
Karnıyarık Kokoreç, Pirinç Patlağı | Öküzgözü, “Phokaia” Foça Karası, Foça, 2017
Kuzu Yahni, Cevizli Peynirli Erişte | Likya, “Vineyards” Acıkara, Elmalı, 2017
Helva Üçlemesi – Un, Tahin, İrmik | Küp, “Thia” Boğazkere-Öküzgözü, Bekilli, NV
Türk Kahvesi ve Demleme Çay

Düzenleyenler hakkında:
Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda 1. olan ilk kadın; Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com/kimdir

Tuncay Gülcü, sinema sektöründen mutfağa geçiş yaptı, deneyim odaklı yeme içme projeleri üzerine çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.lambafilm.com/drinknbite

Bu etkinliğe katılmak için aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilir ya da Iyzico üzerinden güvenli ödeme yaparak doğrudan bilet satın alabilirsiniz.

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için 0 543 620 7225 numaralı telefondan arayarak rezervasyon yaptırabilirsiniz. Ödemesi tamamlanmayan rezervasyonlar geçerli değildir.

Etkinlik Bilgisi

Bu etkinliğe İyzico ile ödeme yaparak bilet alabilirsiniz.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Urla Şarapçılık - Kuşçular Köyü 8028. Sokak No:12, Ukuf Mevkii - İzmir

9 Kasım 2016

11:00 To 13:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Wine Wednesday bu ay Urla Şarapçılık‘ın bağlarına uzanıyor.devamı

Sirkeci Mansion Hotel

Sirkeci Mansion Hotel, Taya Hatun Sokak, Fatih/Istanbul, Turkey

6 Kasım 2018

19:30 To 21:30

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, 6 Kasım 2018, Salı akşamı Sirkeci’deki Mansion Hotel‘de İspanya’nın 11 farklı bölgesinden gelen 12 kırmızı şarabın tadımını gerçekleştirecek.devamı

Patnos, Ağrı, Turkey

22 Şubat 2019

09:00 To 16:00

Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği, coğrafi işaretli ürünlerin turizme kazandırılması misyonu doğrultusunda Türkiye’nin dört bir yanında coğrafi işaretli otantik gastronomik ürünlerin tanıtımı etkinliklerini sürdürüyor.devamı