Frederic’s’te İtalyan Haftası

9 Mart 2011

16 Mart 2011

12:00 Kime 23:59

Vişnezade Mahallesi, Süleyman Seba Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

http://www.wistanbul.com.tr/tr/trfrederics

55 Euro + KDV

Event Tanım

Frederic’s’te 9-16 Mart 2011 tarihleri arasında düzenlenen İtalyan Haftası’nın bu yıl iki özel konuğu var: Adları slow food kavramı ile birlikte anılan İtalyan şef Salvatore Denaro ve Arnoldo Caprai şaraplarının üreticisi Marco Caprai. İkilinin bu haftaya özel olarak hazırladığı yemek ve şarap eşleştirmelerinden oluşan özel mönü Frederic’s müdavimlerinin beğenisine sunulacak. Sarap hariç kişi başı 55 Euro + KDV olarak fiyatlandırılan mönü şöyle:

Panzanella (sebzeli ekmek salatası)

Sebze salatası

Mozarella peynirli ve ev yapımı domates soslu fırında patlıcan

Yöresel bakliyat çorbası

Enginar ve kum midyeli spagetti

Ançuez soslu kuzu

Acıbadem ve çikolatalı tatlı

Visited 376 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Suvla Kanyon'da Yerel Üzümler ve Yerle Peynirler tadımı

Esentepe Mahallesi, Suvla Kanyon, Kanyon AVM, İstanbul, Türkiye

21 Ocak 2018

15:00 To 17:00

0535 402 50 65

21 Ocak 2018, Pazar günü Suvla Kanyon’da gerçekleşecek olan “Batı’dan Doğu’ya Lezzetler” tadım etkinliğinde Yerel Üzümler ve Yerel Peynirler konuşulacak. devamı

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

23 Ocak 2017

19:30 To 22:30

Antalya’da sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad imzasını taşıyan modern dünya mutfağının örnekleri Fransa, İtalya, Avusturya ve Portekiz’in seçkin şarapları ile… devamı

Vali Konağı Caddesi, Nişantaşı - Istanbul

5 Mayıs 2017

19:30 To 21:30

5 Mayıs 2017, Cuma akşamı Istanbul Culinary Studio‘da gerçekleştirilecek Steak&Wine etkinliğinde Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, şef Özgür Aşçıoğlu’nun hazırlayacağı et yemeklerini uyumlu şaraplarla eşleştiriyor. devamı