Galata Sensus’ta Şef Özgür Aşçıoğlu ile Yemek-Şarap Eşleşmesi

19 Ekim 2018

19 Ekim 2018

20:00 Kime 22:00

Sensus Galata Şarap Butiği, Büyükhendek Cad, Kuledibi/Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.sensuswine.com/sensus-sarap-butigi/sensus-galata

Kişi başı 145 TL.

0 212 245 56 57

Event Tanım

Galata Sensus Wine Bar, 19 Ekim 2018, Cuma gecesi özel bir yemek-şarap eşleşmesi etkinliğine ev sahipliği yapacak. Şef Özgür Aşcıoğlu ile Yemek Şarap Eşleşmesi başlığını taşıyan etkinlikte,  özel bir tadım mönüsü sunulacak ve her bir yemek, uyumlu bir şarapla birlikte servis edilecek. UNESCO tarafından volkanik alanlar listesine eklenen Kula, dünyada sadece 10 volkanik şarap bölgesinde benzerleri bulunabilen zengin mineralli topraklara sahip. Bu bölgede yer alan Yanık Ülke Bağları’nda yetişen Chardonnay ve Nerello Mascalase gibi üzüm cinslerinden yapılan şaraplar, şef Özgür Aşçıoğlu’nun hazırladığı beş course’luk mönü ile sunulacak. Karadeniz’den barbun, Kars’tan kaz ciğeri ve Mersin Toroslar’daki çiftliklerden gelen bıldırcından oluşan mönüde ayrıca Yanık Ülke Bağları’ndan Öküzgözü üzümü sorbesi ve doğal süt kaymağı ile pekmez köpüğünden yapılan ev yapımı dondurma da var.

5 course özel tadım mönüsü ve 3’lü şarap eşleşmesi kişi başı 145 TL (KDV dahil).

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Sınırlı sayıda katılımcı kabul edildiğinden 05368644647 ve 0 212 245 56 57 numaralı telefonlardan rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

İletişim bilgileri

[email protected]

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Şişli Merkez Mah. İstiklal Sok. Key Plaza No:11-A Şişli / İstanbul

27 Şubat 2015

Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçirilen International Wine and Spirits Academy (IWSA),  Şubat ayında ilginç bir gurme deneyim ile…devamı

Yıldız Mahallesi, Four Seasons Hotel Istanbul At The Bosphorus, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

6 Mayıs 2019 To 3 Haziran 2019

18:30 To 22:00

0552 381 11 11 ve 0212 402 31 50

Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus Four Seasons Hotel Bosphorus, iftarda misafirlerini boğaz manzaralı Aqua’nın fasıl grubu eşliğinde açık büfe hizmeti ile karşılayacak.devamı

Bordeaux Turu

Bordeaux, France

28 Nisan 2019 To 1 Mayıs 2019

06:00 To 23:00

0 212 249 92 44

Far’n Away Travel, Türkiye’nin ilk uluslararası sertifikalı sommelier’si Burçak Desombre eşliğinde Fransa’nın şarapları ve mutfağı ile ünlü Bordeaux bölgesine 28 Nisan – 1 Mayıs 2019 tarihleri arasında…devamı