Galata Sensus’ta Şef Özgür Aşçıoğlu ile Yemek-Şarap Eşleşmesi

19 Ekim 2018

19 Ekim 2018

20:00 Kime 22:00

Sensus Galata Şarap Butiği, Büyükhendek Cad, Kuledibi/Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.sensuswine.com/sensus-sarap-butigi/sensus-galata

Kişi başı 145 TL.

0 212 245 56 57

Event Tanım

Galata Sensus Wine Bar, 19 Ekim 2018, Cuma gecesi özel bir yemek-şarap eşleşmesi etkinliğine ev sahipliği yapacak. Şef Özgür Aşcıoğlu ile Yemek Şarap Eşleşmesi başlığını taşıyan etkinlikte,  özel bir tadım mönüsü sunulacak ve her bir yemek, uyumlu bir şarapla birlikte servis edilecek. UNESCO tarafından volkanik alanlar listesine eklenen Kula, dünyada sadece 10 volkanik şarap bölgesinde benzerleri bulunabilen zengin mineralli topraklara sahip. Bu bölgede yer alan Yanık Ülke Bağları’nda yetişen Chardonnay ve Nerello Mascalase gibi üzüm cinslerinden yapılan şaraplar, şef Özgür Aşçıoğlu’nun hazırladığı beş course’luk mönü ile sunulacak. Karadeniz’den barbun, Kars’tan kaz ciğeri ve Mersin Toroslar’daki çiftliklerden gelen bıldırcından oluşan mönüde ayrıca Yanık Ülke Bağları’ndan Öküzgözü üzümü sorbesi ve doğal süt kaymağı ile pekmez köpüğünden yapılan ev yapımı dondurma da var.

5 course özel tadım mönüsü ve 3’lü şarap eşleşmesi kişi başı 145 TL (KDV dahil).

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Sınırlı sayıda katılımcı kabul edildiğinden 05368644647 ve 0 212 245 56 57 numaralı telefonlardan rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 81 times, 3 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Armaggan Mağazası 4. Kat - Nuruosmaniye Cad. No: 65, Cağaloğlu - İstanbul

11 Şubat 2017

15:00 To 16:30

Türk Kültür Vakfı bünyesindeki Yemek Sanatları Merkezi (YESAM)’nde 11 Şubat 2017, Cumartesi günü 14:00-15:30 arasında gerçekleşecek “Eskişehir Göçmen Mutfağı” etkinliği seminer ve yemek tadımından oluşuyor.devamı

Sirha İstanbul

İstanbul Kongre Merkezi - Darülbedai Caddesi No: 3, Şişli - Istanbul

26 Kasım 2015 To 28 Kasım 2015

10:00 To 17:30

Restoran, otel işletmeleri ve yiyecek-içecek sektörünün önde gelen isimlerini buluşturan Türkiye’deki en önemli etkinliklerden biri olan Sirha İstanbul 2015, 26-28 Kasım tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek.…devamı

Murat Yankı ile Geçmişten Günümüze Kahve

42 Maslak, Ahi Evran Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

17 Nisan 2018

19:00 To 21:00

Tohum İstanbul’un Murat Yankı ile Geçmişten Günümüze Kahve, Bir Kültürel Bakış atölyesinde sosyolog, yeme-içme tarihçisi ve profesyonel rehber Murat Yankı‘nın anlatımıyla bir sosyoloğun gözüyle kahvenin medeniyetleri nasıl şekillendirdiği…devamı