İncirli Şaraphane’de Gusto Şarap Kursları – Bölge Bölge Dünya Şarapları – 2. Etap

9 Mayıs 2018

30 Mayıs 2018

19:00 Kime 21:00

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

http://incirlisaraphane.com/

Dört seans süren 2. Etap'a katılım bedeli kişi başı 800 TL.

212 237 01 12

Event Tanım

İçki kültürü dergisi Gusto’nun Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın’ın düzenlediği şarap kurslarının yeni 2. Etap’ı, Kuruçeşme’deki İncirli Şaraphane’de 9 Mayıs 2018, Çarşamba akşamı 19:00’da başlayacak. “Bölge Bölge Dünya Şarapları” başlıklı 2. Etap kursunda, 54 kokudan oluşan profesyonel şarap kokuları seti eşliğinde, yabancı şaraplar tadılacak. Eğitim boyunca her hafta 8’er şarap örneğinin tadılacağı kursta türlerinin iyi ve ideal olgunluktaki örnekleri ve şarap bölgeleri tanıtılacak, katılımcılara ülkelerin ve şarap bölgelerinin haritaları ve tanıtım notları  verilecek. Şarap bölgeleriyle ilgili videolar da görsel açıdan kursu zenginleştirecek.

Katılım için 1. Etap’ı bitirmenin gerekmediği, temel şarap kültürüne sahip her şarapseverin katılabileceği kursun her seansı sonunda İncirli Şaraphane’de, üst katlarında bulunan Kydonia veya La Mancha restoranlarında fiks menülü bir yemek düzenlenecek ve katılımcılar yemek-şarap uyumlarını Mehmet Yalçın eşliğinde keşfedebilecekler. Eğitim sonunda katılımcılara “Gümüş Sertifika” verilecek olan Gusto Şarap Kursları – Bölge Bölge Dünya Şarapları – 2. Etap kurs programı şöyle:

1. Seans 9 Mayıs 2018, Çarşamba:
Avrupa Şarapları (Fransa hariç; İtalya, İspanya, Almanya, Portekiz, Yunanistan)
Riesling, Rioja, Chianti, Valpolicella, Ribera del Duero, Piemonte, Barolo

2. Seans 16 Mayıs 2018, Çarşamba:
Yeni Dünya Şarapları
Arjantin Malbec, Avustralya Şiraz, Güney Afrika Chardonnay, Cabernet, Pinotage, Şili Carmenere, Kaliforniya Zinfandel ve Cabernet Sauvignon

3. Seans 23 Mayıs 2018, Çarşamba:
Fransız Şarapları (Bordeaux hariç)
Alsace, Chablis, Beaujolais, Burgonya, Sancerre, Côtes-du-Rhône, Châteauneuf du Pape

4. Seans 30 Mayıs 2018, Çarşamba:
Bordeaux şarapları
AOC Bordeaux, Medoc, Margaux, Pauillac, Pessac-Leognan, St. Emilion, Sauternes

Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz.

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Kurs kapasitesi 30 kişiyle sınırlı. Katılım için kayıt yaptırmak gerekiyor. Gusto’nun 212 237 01 12 – 237 01 17 ve 545 353 96 70 numaralı telefonlarından Sezgin Bolat’ı arayabilirsiniz.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 709 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Tüm Türkiye

1 Mart 2012 To 15 Nisan 2012

09:00 To 23:30

Ankastre mutfak ürünleri markası Silverline’ın sponsorluğu ve Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin katkıları ile bu sene ilki düzenlenen En Başarılı Fırın Yemekleri Yarışması’na başvurular başladı.devamı

Master Sommeliers Istanbul 2012

İncirli Şaraphane - Muallim Naci Cad. 107, Kuruçeşme - İstanbul

7 Aralık 2012 To 10 Aralık 2012

12:00 To 18:00

Masters of Wine Weekend Istanbul etkinliğini düzenleyen Veritas, birinci Master Sommeliers Istanbul etkinliğini 7-10 Aralık 2012 tarihleri arasında gerçekleştiriyor.devamı

Kemerburgaz Caddesi 25/3 Ayazağa - İstanbul

11 Ekim 2011 To 13 Ekim 2011

10:00 To 16:00

Koza Mutfak’ta Kore Cumhuriyeti Başkonsolosluğu işbirliğiyle gerçekleşecek Kore Mutfağı Günleri’nin konuğu şef Jung Wook Woo.devamı