İstanbul Kolektif House’da Şikemperver Tadımlar: Anadolu’da Chardonnay

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzümü Anlamak: “Chardonnay” atölyesi 24 Eylül 2019, Çarşamba günü saat 19:00 – 21:30 arasında İstanbul Kolektif House’ta gerçekleştirilecek.
Üzümü Anlamak: “Chardonnay”
Seviye: A2-B1
Şaraplık üzümlerin kraliçesi Chardonnay nerede yetişir, neyi sever, nasıl şarap yapılır? Chardonnay’nin her yönüyle masaya yatırılacağı atölyede anavatanından ve Türkiye’den örneklerle tadım da yapılacak.

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. Türkiye’deki tek International Sommelier Guild yetkili eğitmeni, The Culinary Institute of America, 2008 mezunu, Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: http://www.somelyer.com/

Bu etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak ve kayıt yaptırmak için aşağıdaki form aracılığıyla doğrudan etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz. Bilgileriniz Somelyer’e yönlendirilmektedir.