İstinye Borsa’da iftar

20 Temmuz 2012

18 Ağustos 2012

19:30 Kime 22:30

İstinye Borsa Restaurant - İstinye Park AVM, İstinye – İstanbul

http://www.borsarestaurants.com

Kişi başı 130 TL (KDV dahil)

Event Tanım

Türk mutfağı denince akla ilk gelen isimlerden olan Borsa Restaurant, Boğaziçi Borsa, İstinye Borsa ve Kandilli Borsa’da iftar için özel mönüler sunuyor. İstinye Borsa Restaurant’ın 18 Ağustos 2012, Cumartesi gecesi son bulacak iftar mönüsünde geleneksel iftariyelikler, çorba, börek, et yemekleri, tatlı ve kompostolar yer alıyor. Mönünün tamamı şöyle:

SERPME İFTARİYELİKLER
Akçaabat Tereyağı, Petek Bal, Kaymak, Ev Yapımı Reçel
Kayseri Pastırması
Hurma
Edremit Siyah ve Yeşil Zeytin
Erzincan Tulum Peyniri, Tam Yağlı Beyaz Peynir, Eski Kars Kaşar Peyniri
Vakf-ı Kebir Pidesi

ÇORBA
Günün Çorbası

SALATALAR
Közlenmiş Patlıcan Ezmesi, Gönen Patlıcanından
Domates ve Salatalık Dilimleri, Yeşil Biber ve Maydanoz, Zeytinyağı ve Limonlu

SICAK BAŞLANGIÇLAR
Karadeniz Pidesi “Peynirli” Tonya Telli Peynirinden
Su Böreği; Beyaz Peynirli Ve Maydanozlu
Etli Kara Lahana Sarma “Trabzon” Usulü, Mandıra Yoğurdu ve Kendi Sosu Eşliğinde

ANA YEMEKLER
(sıra ile sunulur)
Et Döner Kebap; Beyaz Pilav İle
Kuzu Tandır, Taş Fırında “Konya” Usulü; Hünkâr Beğendi İle
Köfte Izgara “Borsa” Usulü

TATLILAR
Güllaç, Nar Taneleri ile
Şekerpare, Aşure, Kazandibi, Tavukgöğsü, Fırın Sütlaç
Ekmek Kadayıfı Afyon Kaymağı ile
Borsa Usulü Hurmalı İncir Tatlısı
İrmik Tatlısı, Portakallı
Profiterol

KOMPOSTOLAR
Borsa Usulü Buharda Pişirilmiş Mevsim Meyveleri Kompostosu
(Ayva, Çilek, Şeftali, Kayısı)

İÇECEKLER
Ayran veya Meşrubat Çeşitleri, Çay ve Kahve
“BORSA” Ramazan Şerbeti, Frambuaz ve Böğürtlenli

Rezztoran.com üzerinden hemen rezervasyon yaptırmak için tıklayın.

How to Register?

Katılım için rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

Visited 313 times, 5 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

17 Nisan 2013

18:00 To 20:00

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle düzenlenen “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” seminerlerinin Nisan ayı etkinliği kültürel mirasımızın en önemli aktörlerinden biri olan Türk… devamı

Taksim Meydanı, Taksim - İstanbul

6 Nisan 2012 To 9 Nisan 2012

13:00 To 23:00

Türk şarap üreticilerinin en önemli buluşma noktası olma yolunda ilerleyen Masters of Wine Weekend Istanbul, bu yıl 6-9 Nisan 2012 tarihleri arasında dördüncü defa düzenleniyor. devamı

Armaggan Mağazası 4. Kat - Nuruosmaniye Cad. No: 65, Cağaloğlu - İstanbul

21 Haziran 2012

15:00 To 17:00

Türk Kültür Vakfı bünyesindeki Yemek Sanatları Merkezi‘nde (YESAM) Türkiye’nin Bölgesel Yemek Kültürleri başlıklı seminerler dizisi kapsamında mutfak araştırmacısı ve yazar Nedim Atilla 21 Haziran 2012, Perşembe günü… devamı