İzmir Mahzen ve Kiler’de Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Üzüm, Süt ve Maya

16 Kasım 2018

16 Kasım 2018

19:30 Kime 21:30

Mahzen ve Kiler Güzelbahçe

http://www.somelyer.com

Kişi başı 150 TL.

0 533 465 7383

Event Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, ‘Üzüm, Süt ve Maya’ atölyesi 16 Kasım 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve Kiler’de gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla Türk peynirlerinin eşleştirileceği atölyenin amacı peynir ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve  farklı üzümleri/peynirleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Peynir eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 Türk peyniri

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için Mahzen ve Kiler’i 0 533 465 7383 numaralı telefondan arayarak rezervasyon yaptırabilirsiniz. Bu etkinliğe İyzico üzerinden ödeme yaparak  bilet almak için tıklayın.

Visited 116 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Yanık Ülke Bağları Hasat

Villa Estet Bağ Hotel, Merkez Caddesi, Kavacık Köyü/Kula/Kula/Manisa, Türkiye

18 Ağustos 2018 To 19 Ağustos 2018

12:00 To 12:00

0555 004 55 45

Yanık Ülke Bağları içinde yer alan Villa Estet Bağevi’nde 18-19 Ağustos 2018 tarihlerinde konaklamalı özel bir chef’s table ve tadım etkinliği gerçekleştirilecek.devamı

Marti Istanbul Hotel'deki Quad Restaurant'da iftar mönüsü

Martı İstanbul Hotel - Abdülhak Hamit Cad. No: 25, Taksim - İstanbul

20 Temmuz 2012 To 18 Ağustos 2012

19:30 To 22:30

Martı İstanbul Hotel‘in içindeki Quad Restaurant, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini kendi yorumuyla sunduğu iftar mönüsü ile Ramazan’ı karşılıyor.devamı

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

27 Eylül 2016 To 18 Ekim 2016

19:00 To 21:00

Gusto Şarap Kursları’nın yeni açılacak I. Etap’ı, 27 Eylül 2016, Salı akşamı 19:00’da  İncirli Şaraphane’de  başlıyor. İncirli Şaraphane’nin özel salonunda yapılacak “Şarabın Dünyasına Giriş” başlıklı I.devamı