İzmir Mahzen ve Kiler’de Somelyer ile Şikemperver Tadımlar: Üzüm, Süt ve Maya

16 Kasım 2018

16 Kasım 2018

19:30 Kime 21:30

Mahzen ve Kiler Güzelbahçe

http://www.somelyer.com

Kişi başı 150 TL.

0 533 465 7383

Event Tanım

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar, ‘Üzüm, Süt ve Maya’ atölyesi 16 Kasım 2018, Cuma günü saat 19:30-21:30 arasında İzmir Güzelbahçe’deki Mahzen ve Kiler’de gerçekleştirilecek. 6 farklı şarapla Türk peynirlerinin eşleştirileceği atölyenin amacı peynir ve şarap uyumunun püf noktalarını öğrenmeniz, tattıklarınızı daha iyi yorumlayabilmeniz ve  farklı üzümleri/peynirleri kıyaslayabilir hale gelmeniz.

Atölyenin konu başlıkları şöyle:
-Peynir eşleşmesinin püf noktaları
-Tadım nasıl yapılır?
-Üzümün yolculuğu

Tadılacak ürünler:
-Farklı tarzlarda 6 örnek
-6 Türk peyniri

Selen Gözen hakkında: Selen Gözen, 1987 rekoltesi, İzmirli. The Culinary Institute of America, ’08 mezunu. Türkiye Sommelier Yarışması’nda birinci olan ilk kadın, Court of Master Sommeliers ‘Certified Sommelier’, WSET ‘Advanced Level 3’ sertifikalarına sahip. Eğitmen ve danışman olarak serbest çalışıyor. Hakkında daha detaylı bilgi için: www.somelyer.com

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Katılım için Mahzen ve Kiler’i 0 533 465 7383 numaralı telefondan arayarak rezervasyon yaptırabilirsiniz. Bu etkinliğe İyzico üzerinden ödeme yaparak  bilet almak için tıklayın.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Süzer Plaza Askerocağı Cad. No: 15, Şişli - Istanbul

19 Haziran 2011

11:30 To 15:00

The Rizt-Carlton İstanbul‘daki Cintemani Restaurant, Babalar Günü için özel bir brunch düzenliyor.devamı

Menünün Vazgeçilmezi Kırmızı Et

Levent Mah., İntema Yaşam, Büyükdere Cad., Levent-Beşiktaş/Şişli/İstanbul, Türkiye

9 Şubat 2018

19:00 To 22:30

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, 9 Şubat 2018, Cuma günü gerçekleştirilecek olan “Menünün Vazgeçilmezi: Kırmızı Et” atölyesinde en iyi kırmızı et pişirme teknikleri, et satın alırken dikkat edilmesi gerekenler,…devamı

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

23 Nisan 2011

11:00 To 13:00

23 Nisan 2011 Cumartesi günü 11:00 – 13:00 arasında  Mövenpick Hotel İstanbul‘da 7-14 yaş arası çocuklar için çikolata yapımı kursu düzenleniyor.devamı