Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

15 Nisan 2017

15 Nisan 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 71 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Cevdet Paşa Caddesi No: 60, Bebek - İstanbul

14 Şubat 2012

12:00 To 23:30

Bebek’teki Chilai restoran bu yıl Sevgililer Günü’ne Mania Gurme’nin satışını yaptığı şaraplarla kendi mutfağından özel tatlarıeşleştiren gurme mönüler sunuyor. devamı

Muhtelif - İstanbul, Ankara, İzmir

2 Haziran 2011 To 2 Temmuz 2011

12:00 To 23:30

Doluca ve Doors Grubu’nun işbirliği ile gerçekleşen Chinchin at Kitchenette festivali başladı. devamı

Suda Kebap Göktürk - İstanbul Cad. No: 9, Göktürk - İstanbul

8 Aralık 2011

20:00 To 23:00

Doluca ve Suda Kebap işbirliği ile 8 Aralık 2011, Perşembe akşamı Suda Kebap Göktürk’te özel bir tadım etkinliği gercekleşecek. devamı