Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

29 Nisan 2017

29 Nisan 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 69 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

The Marmara Pera, Meşrutiyet Caddesi No: 15, Beyoğlu - Istanbul

31 Mart 2017

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table Mart ayında konuklarını 2016 yılında Dünya’nın en iyi 56. Restaurantı seçilen Mikla Restaurant’da ağırlıyor. devamı

İncirli Şaraphane'de Kadehte B uHafta Kocabağ

İncirli Şaraphane, Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, Kuruçeşme – Istanbul

25 Eylül 2017 To 1 Ekim 2017

12:00 To 22:00

212 237 01 12

İncirli Şaraphane’de geçtiğimiz sezon başlayan ve ilgiyle karşılanan “Kadehte Bu Hafta” etkinlikleri tekrar başladı. devamı

Şile Yeryüzü Pazarı - Pazar SokakNo:2, Şile - Istanbul

13 Kasım 2016

10:00 To 17:30

Bu yıl dördüncüsü düzenlenecek olan Şile Yeryüzü Pazarı Tohum Takas Şenliği 13 Kasım 2016, Pazar günü 10:00-17:00 saatleri arasında Şile Yeryüzü Pazarı’nda gerçekleşecek. devamı