Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

7 Mayıs 2017

7 Mayıs 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 68 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Ankara

21 Kasım 2016 To 27 Kasım 2016

12:00 To 23:50

İtalyan Mutfağı Haftası (Settimana della Cucina Italiana) konseptiyle 21-27 Kasım 2016 tarihleri arasında dünya genelinde kutlanan ve İtalyan ürünlerinin gastronomi profesyonelleri ve tüketicilere tanıtılacağı hafta ve “Autentico… devamı

Harbiye Mahallesi, Kav Butik, Şişli/İstanbul, Türkiye

31 Ekim 2017

19:30 To 21:30

0 533 386 16 14

31 Ekim 2017akşamı saat 19:30’da Kav Butik Nişantaşı’ndaki tadımın konuğu şarap yapımcısı ve şarap danışmanı Akın Gürbüz. devamı

İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve Eskişehir'de

25 Nisan 2012 To 13 Mayıs 2012

12:00 To 23:30

Doluca şaraplarının Kadeh Kadeh DLC etkinliği 25 Nisan – 13 Mayıs 2012 tarihleri arasında gerçekleşecek. devamı