Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

14 Mayıs 2017

14 Mayıs 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 356 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Kazım Karabekir Paşa, LifePark, LifePark/İstanbul, Türkiye

11 Kasım 2023 To 2 Aralık 2023

11:00 To 17:00

Bahçeköy’deki Lifepark, Kasım ve Aralık’ta Ormanda Caz ve Piknik Pazarları başlığı ile canlı müzik etkinliklerine ev sahipliği yapacak.devamı

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

16 Ocak 2012

18:00 To 20:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının ikinci etabı Dünya Sarapları başlığını taşıyor.devamı

Visnezade Mah, Swissôtel The Bosphorus - Istanbul, Acısu Sokaği, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

18 Şubat 2020

18:00 To 20:00

Tadım Atölyesi’nden Atakan Aya, 19 Şubat 2020, Çarşamba akşamı 19:00’da Swissotel‘de Koleksiyon Şarapları tadımı gerçekleştirecek.devamı