Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

14 Mayıs 2017

14 Mayıs 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 148 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Istanbul Culinary Studio'da Gel Mutfakta Buluşalım etkinlikleri

Istanbul Culinary Studio, Kodaman Sokak No: 15 D: 6, Nişantaşı - İstanbul

4 Mart 2018

15:00 To 17:00

536 864 46 47

Şef Özgür Aşçıoğlu‘nun yönetiminde Istanbul Culinary Studio‘da her hafta gerçekleştirilen “Gel Mutfakta Buluşalım” tadım ve söyleşi etkinliklerinde bu haftanın konuğu, aynı zamanda haftanın üreticisi olarak şarap tadımına… devamı

Master Sommeliers Istanbul 2012

İncirli Şaraphane - Muallim Naci Cad. 107, Kuruçeşme - İstanbul

7 Aralık 2012 To 10 Aralık 2012

12:00 To 18:00

Masters of Wine Weekend Istanbul etkinliğini düzenleyen Veritas, birinci Master Sommeliers Istanbul etkinliğini 7-10 Aralık 2012 tarihleri arasında gerçekleştiriyor. devamı

Wyndham Grand Istanbul Kalamış Marina'da Ouzo Roof Restaurant

Fener Kalamis Caddesi 38 – Kalamış İstanbul

31 Aralık 2017 To 1 Ocak 2018

20:00 To 02:00

216 400 00 30

Wyndham Grand Kalamış, bu yılbaşında hem terasındaki OUZO Roof Restaurant’da müzikli yılbaşı yemeği hem de yılbaşına özel konaklama seçenekleri sunuyor. devamı