Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

21 Mayıs 2017

21 Mayıs 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 142 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Cumhuriyet Caddesi No: 2, Elmadağ - İstanbul

4 Nisan 2011 To 24 Nisan 2011

09:00 To 19:00

Divan Pastaneleri her yıl olduğu gibi bu yıl da Paskalya sepetleri satışına başlıyor. devamı

The Marmara Şişli - Ortaklar Caddesi No: 30, Mecidiyeköy - Istanbul

2 Ocak 2011 To 31 Aralık 2011

19:30 To 22:30

The Marmara Sişli otelinin içindeki Tribeca Restoran‘da her hafta Perşembe akşamları şarap tadım workshop’ları düzenleniyor. devamı

Topaz Restaurant İstanbul

İnönü Caddesi No :50, Gümüşsuyu - Istanbul

29 Kasım 2016

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay Akdeniz mutfağı ile Osmanlı tatlarını kendine has bakışıyla yorumlayan Topaz’da gerçekleştirilecek. devamı