Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

27 Mayıs 2017

27 Mayıs 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 67 times, 2 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

Sirkeci Mansion Hotel

Hoca Paşa Mahallesi, Sirkeci Mansion Hotel, Istanbul, Türkiye

27 Eylül 2017

19:30 To 21:30

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, 27 Eylül 2017 Çarşamba akşamı Sirkeci’deki Mansion Hotel‘de eski dünya, yeni dünya ve Türkiye’de üretilen 10 farklı Pinot Noir şarabının karşılaştırmalı tadımını gerçekleştirecek. devamı

Osman Serim ile Türk kahvesi sohbeti

Capitol Alışveriş Merkezi - Altunizade Mahallesi, Üsküdar - Istanbul

28 Şubat 2017

14:00 To 15:00

Anadolu mutfağının damak zenginliklerini dünyayla paylaşmak, kültür mirasımıza sahip çıkmak hedefiyle yola çıkan Tadında Anadolu, Capitol Alışveriş Merkezi’ndeki şubesinde Türk kahvesi konulu bir söyleşi düzenliyor. devamı

Bozcaada - Çanakkale

4 Haziran 2011 To 5 Haziran 2011

09:00 To 23:30

Bozcaada Turizm İşletmecileri Derneği (BOZTİD) 4-5 Haziran 2011 tarihleri arasında Bozcaada Lezzet Rüzgarları – Yerel Tatlar Festivali düzenliyor. devamı