Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

3 Haziran 2017

3 Haziran 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 177 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

23 Nisan 2017 To 30 Nisan 2017

12:00 To 23:30

İncirli Şaraphane, La Mancha ve Kydonia restoranlarında eş zamanlı olarak gerçekleştirilen “Bu Hafta Kadehte” etkinliğinde 24-30 Nisan 2017 tarihleri arasında konuk üretici Datça Şarapları.devamı

Mutfak Zirvesi 2018

İTÜ Maçka Kampüsü, Beşiktaş/Şişli/İstanbul, Türkiye

12 Mart 2018 To 14 Mart 2018

09:00 To 18:00

”Üniversitenin Tadını Çıkartıyoruz” sloganıyla 2013 yılında kurulan İTÜ Gastronomi Kulübü, bu sene beşincisini gerçekleştireceği Mutfak Zirvesi‘nde alanında uzman şeflere, restoran sahiplerine, gurmelere ve şirket yöneticilerine ev sahipliği yapacak.devamı

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

10 Ocak 2012

10:00 To 14:00

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)‘da cheesecake yapımını öğrenmek isteyenler için farklı cheesecake çeşitlerinin yapımının öğretildiği kurs, 10 Ocak 2012 Salı günü gerçekleştirilecek.devamı