Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

4 Haziran 2017

4 Haziran 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 70 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

İstinye Bayırı Caddesi No:138-139, İstinye - İstanbul

1 Ocak 2015 To 28 Şubat 2015

12:00 To 22:00

Ocak ayı boyunca İstinye Park Osmani, ülkemizin gastronomik yelpazesinde özel bir yeri olan Karadeniz Bölgesi’nin o kendine has lezzetli yemeklerini konuk etmişti. devamı

Lüleburgaz'daki Arcadia Bağları'nda Bağ Bozumu ve Sauvignon Gris Hasadı

Arcadia Bağları - Hamitabat Köyü, Lüleburgaz - Kırklareli

30 Eylül 2012

10:00 To 19:00

Vinipedia Wine Consultancy‘nin şarap tadım eğitimleri, mevsimin bağ bozunu zamanı olması nedeniyle her seferinde ayrı bir bağda düzenleniyor. devamı

Saraçlar Caddesi - Edirne

8 Haziran 2012 To 10 Haziran 2012

18:00 To 22:30

Edirne Belediyesi tarafından düzenlenen, 2. Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali bu yıl 8-10 Haziran 2012 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. devamı