Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

18 Haziran 2017

18 Haziran 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 356 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

30 Mayıs 2012

18:00 To 21:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshoplar, farklı yemek alışkanlıkları ve mutfak kültürleri konusunda uygulamalı eğitim almanıza olanak sağlıyor.devamı

Levon Bağış - Atölye

Bordo Şaraphane, Sakız Gülü Sokak, Kadıköy/Istanbul, Turkey

21 Kasım 2018

18:30 To 20:00

0216 450 26 98

Kadıköy’deki Bordo Şaraphane, 22 Kasım 2018, Perşembe akşamı Levon Bağış ile Anadolu Peynirleri ve Anadolu Şarapları adlı bir tadım etkinliği düzenliyor.devamı

Harbiye Mahallesi, Glens Istanbul, Abdi İpekçi Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

30 Aralık 2018 To 31 Aralık 2018

18:00 To 01:00

0212 803 77 77

Nişantaşı, Abdi İpekçi Caddesi’ndeki Glens İstanbul‘un yılbaşı mönüsü  İtalyan ve Akdeniz mutfağından farklı lezzetleri barındırıyor.devamı