Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

18 Haziran 2017

18 Haziran 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 71 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Usla'da Modern Ramazan Menüsü Workshop'ı

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

10 Ağustos 2012

10:00 To 13:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshop’larda, Ağustos ayında Ramazan temalı konular işleniyor. devamı

alat by Divan'da Sevgililer Günü 2017

Rahmi M. Koç Müzesi Kumbarhane Cad. No: 2, Hasköy - Istanbul

14 Şubat 2017

19:00 To 23:50

Haliç’teki Rahmi M. Koç Müzesi içinde yer alan Halat by Divan ve Suzy’s Cafe du Levant, 2017’nin Sevgililer Günü’nde ortak mönü sunacak. devamı

Le Cordon Bleu'de Sevgililer Günü için yemek kursu - 2015

Sevgililer gününe özel birçok etkinlik düzenleniyor. Birlikte katılınan yemek kursları da bu sevgi dolu aktivitelerden biri. devamı