Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

24 Haziran 2017

24 Haziran 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 178 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Hayat Tek 2018

Kiva, Birahane Sokak, Bomonti Bira Fabrikası, Şişli/İstanbul, Türkiye

24 Nisan 2018

19:30 To 22:00

0212 296 20 08

Geleneksel Anadolu mutfağını, özüne sadık kalarak günümüze taşıyan Kiva, 24 Nisan 2018, Salı akşamı “Hayat Tek, Anadolu’nun Lezzetlerini Kiva’da Keşfet” etkinliği düzenleyecek.devamı

Aşure (Muharrem) ayı 2016

Türkiye genelinde

2 Ekim 2016 To 31 Ekim 2016

09:00 To 23:59

Halk arasında aşure ayı olarak bilinen Muharrem ayı, bu yıl 2-31 Ekim 2016 tarihlerine rastlıyor. Hicri takvime göre Muharrem ayının 10.devamı

Chef's İstanbul Mutfak Atölyesi çikolata yapımı kursu

Büyükdere Cad. Oya Sk. Devran Apt. B Blok No:2 Kat:1, Esentepe - Istanbul

30 Ocak 2016 To 31 Ocak 2016

11:00 To 14:30

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi, 30 ve 31 Ocak 2016’da, amatörlere yönelik 2 günlük el yapımı ‘gurme çikolata’ kursu düzenliyor.devamı