Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

8 Temmuz 2017

8 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 67 times, 2 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

W Hotel Secret Garden'da Apero etkinlikleri

W Istanbul, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

21 Temmuz 2017 To 29 Eylül 2017

19:00 To 23:00

533 457 63 83

W Hotel Istanbul’un yeni açılan terası W Secret Garden, İtalyanlar’ın ünlü geleneği “aperitivo”yu İstanbul’a taşıyor. devamı

Sensus Galata'da şarap tadımı

Büyükhendek Cad. No.5, Beyoğlu - İstanbul

15 Ocak 2013

20:00 To 22:00

Galata Sensus‘ta düzenlenen tadım etkinliklerinde Ocak ayının  konuğu Vinkara şarapları. devamı

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

16 Mayıs 2012

19:00 To 22:00

Kayra Wine Center’da her ay ünlü bir konuğun katıldığı özel şarap sohbetlerinde, bu ayın konuğu Mania Gurme’nin kurucusu Osman Tokat. devamı