Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

16 Temmuz 2017

16 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 62 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Etiler Maria'nın Bahçesi - Zeytinoğlu Cad. Yeşim Sokak No:7, Etiler - İstanbul

3 Temmuz 2012

19:00 To 21:30

Vinipedia Wine Consultancy tarafından düzenlenen Şarapta ilk Adımlarım Tadım Atölyesi serisinin Temmuz etkinliği 3 Temmuz 2012, Salı günü  Etiler Maria’nın Bahçesi’nde gerçekleşecek. devamı

Hilton Istanbul, Cumhuriyet Caddesi Harbiye - İstanbul

8 Nisan 2012 To 15 Nisan 2012

10:00 To 15:00

Hilton İstanbul’un içindeki Bosphorus Terrace Restaurant’da 8 Nisan 2012, Pazar ve 15 Nisan 2012, Pazar günleri özel Paskalya brunch’ı düzenleniyor. devamı

Eataly yumurta yemekleri atölyesi

Eataly Mutfak Atölyesi - Zorlu Center- Meydan Katı - Beşiktaş - Istanbul

17 Temmuz 2017

19:00 To 22:00

212 336 66 00

Eataly Mutfak Atölye’sinde 17 Temmuz 2017’de “Yumurtanın 50 Tonu” başlıklı bir yumurtalı yemekler atölyesi düzenleniyor. devamı