Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

22 Temmuz 2017

22 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 81 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

27 Kasım 2012

19:00 To 21:00

Kayra Wine Center’da 27 Kasım 2012, Salı akşamı Türkiye’nin 7 farklı bölgesinden seçilen 7 farklı türdeki peynir, 7 farklı şarapla eşleştirilerek tadılacak. devamı

Sürdürülebilir Gıda Konferansı 2017

Fulya Mahallesi, Fairmont Quasar Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

18 Ekim 2017

09:00 To 18:00

212 403 85 00

Bu yıl üçüncü kez düzenlenecek olan “Sürdürülebilir Gıda Konferansı” gıda sistemlerinde küresel uygulamaları ve trendleri, kamu politikalarını, sorumlu üretim, değişen tüketici ve sorumlu pazarlama, dijital dönüşüm ve… devamı

Halk Caddesi No: 8-B, Ataşehir - Istanbul

24 Mart 2017 To 26 Mart 2017

10:00 To 22:00

Ataşehir’deki Palladium Alışveriş Merkezi , 24-26 Mart 2017 tarihleri arasında kahve günleri düzenliyor. devamı