Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

23 Temmuz 2017

23 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 77 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Divan Brasserie - Cevdet Paşa Caddesi No: 28/A, Bebek - İstanbul

1 Aralık 2011 To 22 Aralık 2011

12:00 To 23:00

Divan Pub ve Brasserie‘lerde 1-22 Aralık 2011 tarihleri arasında mönüde özel hamsi yemekleri sunulacak. devamı

Mirano Ristorante Pizzeria, Korupark AVM Mudanya Yolu Üzeri 9. Km, Osmangazi - Bursa

17 Temmuz 2012

20:00 To 23:00

Bursa’daki Mirano restoranda 17 Temmuz 2012, Salı akşamı sommelier İlhan Olam’ın katılacağı Türk Şarapları Tadımı gerçekleştirilecek. devamı

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

22 Ekim 2016

19:30 To 23:00

Suvla şaraplarının ‘doğal, sade ve iyi yemek’ fikriyle hayat bulan restoranı Suvla Kanyon, 22 Ekim 2016, Cumartesi akşamı, markanın ödüllü şarapları ile yemek ve şarap deneyiminin en… devamı