Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

23 Temmuz 2017

23 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 560 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İntema Yaşam Akadami'de Beef Wellington

Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

17 Ağustos 2017

15:00 To 18:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, 18 Ağustos 2017, Cuma günü gerçekleştirilecek olan Le Cordon Bleu ile Long Table etkinliğinde, katılımcılar okulun master şefleri ile birlikte mutfağa girip hazırlıkların tüm…devamı

Dünya Gıda Günü 2017

İstanbul, Türkiye

15 Ekim 2017

08:00 To 19:00

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün Dünya Gıda Günü ilan ettiği 16 Ekim, her yıl farklı bir tema çerçevesinde kutlanıyor.devamı

Gusto Şarap Kursları 2016

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

26 Eylül 2016 To 17 Ekim 2016

18:00 To 20:00

Gusto Şarap Kursları’nın yeni açılacak I. Etap’ı, 27 Eylül 2016, Salı akşamı 19:00’da  İncirli Şaraphane’de  başlıyor. İncirli Şaraphane’nin özel salonunda yapılacak “Şarabın Dünyasına Giriş” başlıklı I.devamı