Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

29 Temmuz 2017

29 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 176 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

River Plaza, Levent - Istanbul

27 Nisan 2018

19:30 To 21:30

Şarap Atölyesi’nden Murat Mumcoğlu, 27 Nisan 2018, Cuma günü River Plaza’da “Syrah mı Şiraz mı?” başlıkğı altında en ünlü şaraplık üzüm türlerinden biri olan syrah/shiraz üzerine geniş… devamı

İncirli Şaraphane'de Bağbozumu İstanbul 2016

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

2 Ekim 2016

14:00 To 22:00

212 237 01 12

İncirli Şaraphane’de ilk kez düzenlenecek olan Bağbozumu İstanbul etkinliği, 30 şarap üreticisinden 500 farklı şarabın ve eşlikçisi lezzetlerin tadımına olanak sunuyor. devamı

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

17 Nisan 2013

18:00 To 20:00

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle düzenlenen “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” seminerlerinin Nisan ayı etkinliği kültürel mirasımızın en önemli aktörlerinden biri olan Türk… devamı