Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

29 Temmuz 2017

29 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 206 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Deniz Palas, Sadi Konuralp Cad. No: 5, Şişhane - İstanbul

22 Haziran 2011

20:00 To 23:00

Türkiye’nin ilk varietal şarapları olan Sarafin serisi, 22 Haziran’da X Restaurant’da düzenlenecek bir tadım etkinliği ile şarapseverlere sunulacak.devamı

Ioki'de sushi yapım atölyesi

Ioki Kandilli - Kandilli Caddesi No: 11/A, Kandilli - İstanbul

23 Ekim 2016 To 30 Mayıs 2017

14:00 To 16:00

Geleneksel Japon mutfağını Türk ve Peru lezzetleriyle harmanlayan Ioki, her Pazar saat 14:00 – 16:00 arası Kandilli şubesinde sushi atölyeleri düzenliyor.  Usta şeflerinin tecrübelerini aktaracağı sushi atölyelerinde…devamı

Lacivert'te Dil Balığı ve Hardal Otu mönüsü

Lacivert, Körfez Caddesi No: 57/A, Anadoluhisarı - İstanbul

1 Ocak 2018 To 31 Ocak 2018

12:00 To 22:00

216 413 42 24

Anadoluhisarı’ndaki Lacivert Restaurant, executive şefi Hüseyin Ceylan ve ekibi tarafından hazırlanan dönemsel mönülerle mevsimin en taze ve lezzetli ürünlerini doğru pişirme teknikleri ile hazırlayarak konuklarına sunuyor.devamı