Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

30 Temmuz 2017

30 Temmuz 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 507 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Bir Yudum Akademi Sommelier Göksel Arslan ile 14 Eylül 2020 saat 21:00’de bir saat sürecek Online Temel Seviye Şarap Tadım Eğitimi düzenliyor.devamı

Vişnezade, Nobu Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

9 Aralık 2022 To 13 Aralık 2022

18:00 To 21:00

+90 212 334 30 34

Nobu İstanbul, 10-14 Aralık 2022 tarihleri arasında Nobu Kurumsal Şefi Hervé Courtot ve Nobu İstanbul Şefi Joshua Treacy’nin birlikte hazırladığı ‘Four Hands Dinner’ özel mönüsünü misafirlerine sunmaya…devamı

Şehit Muhtar Mh, Elite World İstanbul Hotel, Şehit Muhtar Bey Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 Aralık 2022 To 30 Aralık 2022

21:00 To 00:00

0212 313 83 17

Elite World İstanbul-Taksim bünyesinde yer alan Jazz Company, Aralık ayı boyunca her Cuma akşamı 22.00-01.00 saatleri arasında birbirinden değerli müzisyenlerin sahne alacağı caz geceleri ile misafirlerini ağırlıyor.…devamı