Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

6 Ağustos 2017

6 Ağustos 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 77 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Hilton Istanbul Bosphorus'ta Ege Geceleri

Cumhuriyet Cad. No: 50, Harbiye - Istanbul

1 Ağustos 2017 To 30 Eylül 2017

12:00 To 23:30

212 315 60 00

Hilton İstanbul Bosphorus, Boğaz manzaralı verandasında yaz sonuna kadar sürecek Ege Geceleri düzenliyor. devamı

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

30 Haziran 2012

15:00 To 19:00

Taksim’deki Rouge Kav’da periyodik olarak düzenlenen “Tadarak Keşfet” etkinliğinin bu haftaki teması butik üreticilerin roze şarapları. devamı

İstanbul, Eceabat - Çanakkale

28 Temmuz 2012 To 20 Ekim 2012

07:00 To 23:50

Şato tipi şarap üreticisi Suvla, Temmuz-Ekim 2012 tarihleri arasında her Cumartesi günü İstanbul’dan Çanakkale’ye günübirlik bağ gezileri düzenliyor. devamı