Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

6 Ağustos 2017

6 Ağustos 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 466 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

The Ritz-Carlton, Istanbul, Askerocağı Cad., Şişli/Beşiktaş/Istanbul, Turkey

10 Şubat 2019 To 21 Şubat 2019

11:00 To 21:00

0212 334 41 88

The Ritz-Carlton, Istanbul’un Boğaz’a nazır restoranı Atelier Real Food, Gaziantep lezzetlerini İstanbullularla buluşturmaya hazırlanıyor.devamı

İstanbul, Turkey

12 Mart 2024

07:00 To 22:50

Alman şaraplarını tanıtma grubu Wines of Germany, ülkenin ünlü üzümü Riesling‘i her yıl anmak ve bu üzüme dikkat çekmek için 13 Mart‘ı Riesling Birthday (Riesling Anma Günü)…devamı

Eataly yumurta yemekleri atölyesi

Eataly Mutfak Atölyesi - Zorlu Center- Meydan Katı - Beşiktaş - Istanbul

16 Temmuz 2017

18:00 To 21:00

212 336 66 00

Eataly Mutfak Atölye’sinde 17 Temmuz 2017’de “Yumurtanın 50 Tonu” başlıklı bir yumurtalı yemekler atölyesi düzenleniyor.devamı