Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

13 Ağustos 2017

13 Ağustos 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 549 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Türkiye

13 Ekim 2020 To 24 Kasım 2020

18:00 To 21:00

Şarap ve alkollü içki alanında amatör ve profesyonellere eğitim veren İngiltere merkezli WSET (Wine and Spirits Education Trust), 14 Ekim – 25 Kasım 2020 tarihlerinde online ortamda…devamı

Gümüşsuyu, The Marmara Taksim, Osmanlı Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Turkey

19 Kasım 2021 To 20 Kasım 2021

09:00 To 17:00

Biletler Sommeliers' Selection sitesinde satışa sunuluyor.

GÜNCELLEME: Sommeliers’ Selection Enologist+ 2021 atölye ve master class programı belli oldu (görmek için tıklayın) Sommeliers’ Selection Enologist+ 2021 Şarabını Kendin Getir yemeği yeri ve mönüsü belli…devamı

Güre Mahallesi, Ramada Resort Kazdaglari Thermal & Spa, Edremit/Balıkesir, Türkiye

14 Haziran 2019 To 15 Haziran 2019

11:00 To 15:00

0532 769 95 59

Ramada Hotel Termal & SPA Kazdağları, Viski Bilgi işbirliğiyle 15-16 Haziran 2019 hafta sonunda konaklama, viski tadımı ve atölye çalışmasını içeren bir paket sunuyor.devamı