Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

26 Ağustos 2017

26 Ağustos 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 75 times, 3 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

The Marmara Pera, Meşrutiyet Caddesi No: 15, Beyoğlu - Istanbul

31 Mart 2017

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table Mart ayında konuklarını 2016 yılında Dünya’nın en iyi 56. Restaurantı seçilen Mikla Restaurant’da ağırlıyor. devamı

Türkiye genelinde

3 Aralık 2011 To 10 Aralık 2011

12:00 To 23:30

BüyükKeyif rakı portali tarafından hayata geçirilen ve her yıl balığın bol, gecelerin uzun olduğu Aralık ayında kutlanan Dünya Rakı Haftası başladı. devamı

Sensus'ta Batı'dan Doğu'ya Lezzetler Tadımı

Sensus Galata Şarap Butiği, Türkiye

30 Mayıs 2017

19:30 To 21:30

535 402 50 65

30 Mayıs 2017, Salı akşamı Sensus Şarap Butiği‘nde “Batı’dan Doğu’ya Lezzetler Tadımı’”ın ikincisini düzenleniyor. Tadımda, Türkiye’nin farklı bölgelerindeki üreticilerden 9 farklı şarap tadılacak. devamı