Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

26 Ağustos 2017

26 Ağustos 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 118 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Hasköy Yün İplik Fabrikası - Şabanderesi Sokak No: 7, Beyoğlu - Istanbul

9 Eylül 2017 To 10 Eylül 2017

12:00 To 18:00

İlk kez eski Dünya Barista Şampiyonu Tim Wendelboe tarafından Norveç Oslo’da 2008 yılında sadece üç kişinin katılımıyla düzenlenen (birinciye sadece bir plaket ve kek hediye edilmişti) Dünya… devamı

The Populist Bomonti

Tarihi Bomonti Bira Fabrikası Birahane Sokak No: 1/D, Şişli - Istanbul

3 Aralık 2016

15:00 To 18:00

Bomontiada‘nın yeni mekanlarından The Populist, Aralık ayında bir degüstasyon atölyesi düzenliyor.  Atölye çalışmasında “craft”  lezzetler ile ilgili detaylı bilgiler verilirken, hazırlanan degüstasyon mönüsünün tadımı da yapılacak. devamı

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

23 Nisan 2017 To 30 Nisan 2017

12:00 To 23:30

İncirli Şaraphane, La Mancha ve Kydonia restoranlarında eş zamanlı olarak gerçekleştirilen “Bu Hafta Kadehte” etkinliğinde 24-30 Nisan 2017 tarihleri arasında konuk üretici Datça Şarapları. devamı