Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

9 Eylül 2017

9 Eylül 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 466 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gümüşsuyu Mahallesi, Izaka Restaurant, İnönü Cad, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

5 Mayıs 2019 To 2 Haziran 2019

17:30 To 21:00

0(212) 377 88 88

IZAKA Restaurant, ramazan ayı boyunca Türk ve Osmanlı mutfağının lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor.devamı

Kemerburgaz Caddesi 25/3, Ayazağa - İstanbul

13 Şubat 2012 To 23 Şubat 2012

12:30 To 17:00

Profesyonel kullanıma yönelik yiyecek ve içecek ithalatçısı Koza Gıda, sektördeki aşçılar ve satınalmacılara yönelik uygulamalı yemek derslerine devam ediyor.devamı

Arda Bağ Evi, Kayrak mevkii, Küçükdöllük/Edirne Merkez/Edirne, Türkiye

6 Ekim 2023 To 7 Ekim 2023

06:00 To 21:00

Şarabın İzinde kurucusu Özgür Gül, 7-8 Ekim 2023 tarihlerinde Kuzey Trakya Bağ Rotası Gezisi düzenliyor.devamı