Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

16 Eylül 2017

16 Eylül 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 163 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Wine&Dine

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

20 Şubat 2018

19:30 To 22:30

0 530 566 61 90

Antalya’da head sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad imzasını taşıyan modern dünya mutfağının örnekleri Fransa, İtalya, Avusturya ve Portekiz’in seçkin şarapları… devamı

Lütfi Kırdar Kongre Ve Sergi Sarayı, Gümüş Cad., Harbiye / Şişli/Şişli/İstanbul, Türkiye

29 Mart 2018

08:00 To 19:00

TURYİD (Turizm Restoran Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneğ) öncülüğünde bu yıl ilk defa düzenlenecek olan Global Gastro Ekonomi Zirvesi 2018, 29 Mart’ta, İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. devamı

The Ritz-Carlton İstanbul - Süzer Plaza Askerocağı Cad. No: 15, Şişli - Istanbul

9 Mayıs 2017

19:30 To 21:30

The Ritz-Carlton Istanbul’un doğadan masaya konseptli restoranı Atelier Real Food, Üstat Mehmet Başkaya ile Anasonlu Sohbetler temasının ikincisini 9 Mayıs 2017 Salı günü gerçekleştiriyor. devamı