Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

16 Eylül 2017

16 Eylül 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 221 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Murat Yankı ile Geçmişten Günümüze Kahve

42 Maslak, Ahi Evran Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

17 Nisan 2018

19:00 To 21:00

Tohum İstanbul’un Murat Yankı ile Geçmişten Günümüze Kahve, Bir Kültürel Bakış atölyesinde sosyolog, yeme-içme tarihçisi ve profesyonel rehber Murat Yankı‘nın anlatımıyla bir sosyoloğun gözüyle kahvenin medeniyetleri nasıl şekillendirdiği…devamı

Aşkın Cupcake Hali

Levent Mah., İntema Yaşam, Büyükdere Cad., Levent-Beşiktaş/Şişli/İstanbul, Türkiye

10 Şubat 2018

10:00 To 13:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, 10 Şubat 2018, Cumartesi günü gerçekleştirilecek olan “Sevgililer Günü: Aşkın Cupcake Hali” atölyesinde  Sevgililer Günü öncesi şık sunumlara sahip, yumuşacık dokulu cupcake’lerin hazırlama, pişirme ve…devamı

Harbiyiyorum ile Fener Balat Turu Şubat 2015

Balat - Istanbul

6 Şubat 2016

13:00 To 17:30

2009’dan bu yana yeme-içme üzerine yazılar yazan ve özellikle Türk yemek kültürünün gelecek nesillere mirası konusunda çalışan Harbiyiyorum, sitenin kurucusu ve yemek yazarı Salih Seçkin Sevinç ile…devamı