Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

24 Eylül 2017

24 Eylül 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 76 times, 2 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

Divan Brasserie - Cevdet Paşa Caddesi No: 28/A, Bebek - İstanbul

1 Aralık 2011 To 22 Aralık 2011

12:00 To 23:00

Divan Pub ve Brasserie‘lerde 1-22 Aralık 2011 tarihleri arasında mönüde özel hamsi yemekleri sunulacak. devamı

Gloria Serenity Resort - Acısu Mevkii, Belek - Antalya

22 Ağustos 2012 To 26 Ağustos 2012

19:00 To 23:30

Gloria Hotels & Resorts’a bağlı Gloria Serenity Resort, yaz aylarında Michelin yıldızlı şefleri konuk ediyor. devamı

İstanbul genelinde

14 Mart 2012 To 23 Mart 2012

12:00 To 23:30

Viski üreticisi Johnnie Walker’ın düzenlediği The Wisky Festival, 14 – 23 Mart 2012 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. devamı