Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

1 Ekim 2017

1 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 251 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Beppe Pizzeria'da pizza

BEPPE PIZZERIA, Ferit Tek Sokagi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

1 Nisan 2018

15:00 To 17:00

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, 1 Nasan 2018, Pazar günü Moda’daki Beppe Pizzeria‘da Tomurcukbağ Trajan Rezerv Kalecik Karası Dikey Tadımı gerçekleştirecek.devamı

Istanbul Culinary Studio - Şef Özgür Aşçıoğlu

Istanbul Culinary Studio, Kodaman Sokak No: 15 D: 6, Nişantaşı - İstanbul

18 Nisan 2018

19:30 To 21:30

+90 536 864 46 47

Chef Rotisseur Özgür Aşcıoğlu‘nun yönetimindeki Bomonti Mutfak, Nişantaşı’ndaki Istanbul Culinary Studio‘da 18 Nisan 2018, Çarşamba akşamı “Küp Şarapları Tadımı” düzenliyor.devamı

Aida Vino e Cucina'da Somelyer ile Tadım Gecesi

Caferağa Mahallesi, Aida - vino e cucina, Ressam Şeref Akdik Sokağı, Kadıköy/Istanbul, Turkey

7 Mart 2018 To 9 Mayıs 2018

19:30 To 22:30

+90 544 851 51 51

Moda’daki İtalyan restoranı Aida Vino e Cucina, her Çarşamba Somelyer ile Tadım Gecesi düzenliyor.devamı