Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

14 Ekim 2017

14 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 347 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Özsüt Aşure 2017

İstanbul, Türkiye

18 Temmuz 2023 To 15 Ağustos 2023

08:00 To 22:59

Aşure ayı olarak da bilinen Muharrem ayı, bu yıl 19 Temmuz – 16 Ağustos 2023 tarihlerine rastlıyor. Hicri takvime göre Muharrem ayının 10.devamı

Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

7 Mayıs 2011

11:00 To 14:00

Mövenpick Hotel İstanbul‘un içinde yer alan AzzuR Restaurant’da 8 Mayıs 2011 Pazar günü 12:00 – 15:00 saatleri arasında Anneler Günü Brunch’ı düzenleniyor.devamı

Bilbao, İspanya

6 Eylül 2019 To 13 Eylül 2019

05:00 To 22:30

Fest Travel, 7-14 Eylül 2019 tarihleri arasında İspanya’nın Bask bölgesindeki Bilbao şehrine gastronomi gezisi düzenliyor.devamı