Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

15 Ekim 2017

15 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 76 times, 3 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

Bağdat Cad. No: 299/A K: 3 D: 7, Caddebostan - İstanbul

13 Mart 2012

19:30 To 21:00

“Eşsiz bir yeme-içmenin sırrı duyularınıza hitap etmesidir” mottosuyla eğitim seminerleri gerçekleştiren Şarap Okulu, temel tat ve koku bilgilerinin verildiği 1,5 saatlik eğitimini 13 Mart’ta gerçekleştirecek. devamı

Go Meso Hint Yemekleri Günleri 2016

Go Meso - İstinye Park AVM İstinye Bayırı Caddesi No:73, İstinye - İstanbul

18 Kasım 2016 To 30 Kasım 2016

12:00 To 23:00

İstinye Park‘taki Go Meso, Yakın Doğu’dan Uzak Doğu’ya geniş bir coğrafyanın lezzetlerini meraklılarıyla paylaşacağı etkinlikler dizisi başlatıyor. İlk etkinlik 18-30 Kasım 2016 tarihleri arasındaki  “Hint Yemekleri Günleri”. devamı

İncirli Şaraphane'de Kadehte B uHafta Kocabağ

İncirli Şaraphane, Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, Kuruçeşme – Istanbul

25 Eylül 2017 To 1 Ekim 2017

12:00 To 22:00

212 237 01 12

İncirli Şaraphane’de geçtiğimiz sezon başlayan ve ilgiyle karşılanan “Kadehte Bu Hafta” etkinlikleri tekrar başladı. devamı