Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

15 Ekim 2017

15 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 366 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Hilton Istanbul, Cumhuriyet Caddesi Harbiye - İstanbul

12 Mayıs 2012

11:00 To 18:00

Hilton İstanbul’un içindeki Bosphorus Terrace Restaurant, 13 Mayıs 2012, Pazar günü 12:00 ile 15:00 saatleri arasında Anneler Günü’ne özel bir brunch düzenliyor.devamı

Ankara Quick Wine'da şarap tadımı

Ahmet Taner Kışlalı Mah. Park Cad. No:15/3, Çayyolu - Ankara

20 Mayıs 2013

18:00 To 21:00

Ankara Çayyolu’ndaki Quick Wine’ın düzenlediği tematik şarap tadımlarının 21 Mayıs 2013, Salı günkü etkinliğinde Uzakdoğu yemekleri  eşliğinde Vinolus şaraplarından örnekler tadılacak.devamı

Gusto Konyak Kursları başlıyor

İncirli Şaraphane , Kuruçeşme Mh. Öksüz Çocuk Sokak, 34345 Istanbul

5 Şubat 2016 To 26 Şubat 2016

14:00 To 16:00

İçki kültürü dergisi Gusto’nun 2003 yılında başlattığı şarap, 2009’da başlattığı Viski ve 2012’de başlattığı bira kurslarından sonra, dünyada bir ilk olarak Gusto Konyak Kursları da başlıyor.devamı