Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

21 Ekim 2017

21 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 187 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Ismet Saz - TOI Kuruçeşme

Muallim Naci Caddesi No: 11, Kuruçeşme - Istanbul

27 Mart 2018

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay, tecrübelerini dünyanın farklı lezzetleri ile bir araya getiren şef İsmet Saz’ın Kuruçeşmedeki yeni adresi TOI Restaurant’da gerçekleştirilecek.devamı

Nedim Atilla ile Batı Anadolu Zeytin ve Zeytinyağı Kültür Gezisi

Ayvalık, Balıkesir

3 Aralık 2016 To 4 Aralık 2016

06:00 To 23:00

Turkish Cultural Foundation Yemek Sanatları Merkezi Borajet işbirliği ile “Nedim Atilla ile Batı Anadolu Zeytin ve Zeytinyağı Kültür Gezisi” düzenliyor.devamı

Movenpick Hotel Istanbul - Raklet ve Fondü Günleri 2018

Mövenpick Hotel İstanbul - Büyükdere Caddesi No: 4, 4. Levent – Istanbul

1 Ocak 2018 To 31 Mart 2018

12:00 To 22:00

212 319 29 29

Mövenpick Hotel Istanbul, 1 Ocak – 31 Mart 2018 tarihleri arasında İsviçre Alpleri’nden gelen geleneksel peynirlerle hazırlanan birbirinden leziz raklet ve fondü çeşitlerini konuklarının beğenisine sunuyor.devamı