Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

21 Ekim 2017

21 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 80 times, 3 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

Yöresel Anadolu peynirleri ve şarapları tadımı

Don Kişot Börek&Mantı, Havaalanı Caddesi, 2186. Sokak Güzeloba - Antalya

17 Mayıs 2016

19:30 To 22:30

Sommelier Murat Dedeoğlu yönetimindeki tadım etkinlikleri, Mayıs ayında da devam ediyor. devamı

Cumhuriyet Caddesi No: 2, Elmadağ - İstanbul

4 Nisan 2011 To 24 Nisan 2011

09:00 To 19:00

Divan Pastaneleri her yıl olduğu gibi bu yıl da Paskalya sepetleri satışına başlıyor. devamı

Şarap Kültürü ve Degüstasyon Kursu Antalya

Don Kişot Börek&Mantı, Havaalanı Caddesi, 2186. Sokak Güzeloba - Antalya

23 Şubat 2016 To 9 Mart 2016

19:00 To 22:00

Sommelier Murat Dedeoğlu’nun Antalya’da vermeye başladığı şarap eğitim programı, Şarap Kültürü&Degüstasyon Kursu adıyla düzenleniyor. devamı