Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

22 Ekim 2017

22 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 465 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gusto Viski Günü

Levent, Şans Restaurant, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

22 Kasım 2022 To 13 Aralık 2022

17:30 To 20:00

212 237 01 12

Gusto’nun 2009 yılında başlattığı ve yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın verdiği Gusto Viski Kursu,  23 Kasım 2022, Çarşamba günü 18:30-21:00 saatleri arasında Levent’teki Şans Wine Lounge‘da başlıyor.devamı

Vişnezade, Hotel Swissôtel The Bosphorus - Istanbul, Acısu Sokaği, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

1 Ekim 2022 To 4 Mart 2023

11:00 To 14:00

Swissôtel the Bosphorus, İstanbul, Pazar günleri 12:00-15:00 saatleri arasında arası açık büfe brunch ve canlı müzik ile misafirlerini ağırlıyor.devamı

İntema Yaşam Akadami'de Beef Wellington

Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

17 Ağustos 2017

15:00 To 18:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, 18 Ağustos 2017, Cuma günü gerçekleştirilecek olan Le Cordon Bleu ile Long Table etkinliğinde, katılımcılar okulun master şefleri ile birlikte mutfağa girip hazırlıkların tüm…devamı