Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

28 Ekim 2017

28 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 150 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

21 Mart 2012

19:00 To 21:00

İçki uzmanı ve Gusto dergisi genel yayın yönetmeni Mehmet Yalçın, Kayra Wine Center’da çok özel bir şarap tadımı etkinliğinde  şarapseverlerle buluşacak. devamı

Selen Gözen ve Tuncay Gülcü ile Antalya Lezzetleri Tadımı

Çalıştay, Şişli/İstanbul, Türkiye

16 Aralık 2017

19:30 To 22:00

5436207225

Nişantaşı’ndaki Çalıştay‘da 16 Aralık 2017, Cumartesi akşamı  Drinknbite’tan şef Tuncay Gülcü ve Somelyer‘den Selen Gözen işbirliği ile Antalya Lezzetleri Tadımı gerçekleştirilecek. devamı

Kemerburgaz Caddesi 25/3, Ayazağa - İstanbul

13 Aralık 2011 To 23 Aralık 2011

13:30 To 18:00

Profesyonel kullanıma yönelik yiyecek ve içecek ithalatçısı Koza Gıda, sektördeki aşçılar ve satınalmacılara yönelik uygulamalı yemek derslerine devam ediyor. devamı