Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

28 Ekim 2017

28 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 87 times, 3 Visits today

Yorum ekleyin

Related Events

Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

8 Mayıs 2011

12:00 To 15:00

Mövenpick Hotel İstanbul‘un içinde yer alan AzzuR Restaurant’da 8 Mayıs 2011 Pazar günü 12:00 – 15:00 saatleri arasında Anneler Günü Brunch’ı düzenleniyor. devamı

Sommelier's Table @ La Scarpetta

Trattoria La Scarpetta - Dilhayat Sokak No:16, Etiler - Istanbul

25 Ekim 2016

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay konuklarını İtalyan lezzetlerini meraklılarıyla buluşturan Trattoria La Scarpetta’da ağırlıyor. devamı

Türkiye genelinde

3 Aralık 2011 To 10 Aralık 2011

12:00 To 23:30

BüyükKeyif rakı portali tarafından hayata geçirilen ve her yıl balığın bol, gecelerin uzun olduğu Aralık ayında kutlanan Dünya Rakı Haftası başladı. devamı