Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

28 Ekim 2017

28 Ekim 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 265 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Sommelier's Table @ La Scarpetta

Trattoria La Scarpetta - Dilhayat Sokak No:16, Etiler - Istanbul

25 Ekim 2016

19:30 To 22:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Sommelier’s Table bu ay konuklarını İtalyan lezzetlerini meraklılarıyla buluşturan Trattoria La Scarpetta’da ağırlıyor.devamı

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

18 Mayıs 2012

19:00 To 22:00

Kayra Wine Center’da Türkiye’nin önde gelen rakı üstadı Vefa Zat ile Rakı Adabı Atölyesi  istek üzerine  18 Mayıs’ta tekrar düzenliyor. Rakının tarihçesinden zengin kültürüne, içme ritüellerinden rakı sohbetlerine,…devamı

Hilton Istanbul, Cumhuriyet Caddesi Harbiye - İstanbul

1 Mart 2011 To 31 Mart 2011

09:00 To 23:30

Hilton İstanbul’daki Bosphorus Terrace Restaurant‘da Mart ayı boyunca 2010 Osmanlı Saray Yemekleri Yarışması’nda ödül kazanan Osmanlı mönüsü sunulacak.devamı