Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

18 Kasım 2017

18 Kasım 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 400 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Usla'da Modern Ramazan Menüsü Workshop'ı

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

9 Ağustos 2012

09:00 To 12:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshop’larda, Ağustos ayında Ramazan temalı konular işleniyor.devamı

La Pasion'da Paella Tadımı

La Pasion Restaurante Espanol - Atatürk Cad. Uslu Sokak No: 8, Bodrum - Muğla

24 Ocak 2018

19:00 To 21:00

252 313 45 94

Bodrum’daki İspanyol restoranı La Pasion‘da 25 Ocak 2018, Perşembe akşamı 20:00‘de Bask Paella Tadımı gerçekleştirilecek.devamı

Nazlı Pişkin ile Kombucha Atölyesi

EK BİÇ YE İÇ, İnönü Caddesi, Beyoğlu/Istanbul, Turkey

8 Mart 2019

10:00 To 12:00

0212 293 52 42

Ek Biç Ye İç‘te Mart ayının ilk fermantasyon atölyesi 9 Mart 2019, Cumartesi günü gerçekleştirilecek.devamı