Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

18 Kasım 2017

18 Kasım 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 126 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Aşağıdaki yıldızlara tıklayarak oy verin:

Related Events

Mövenpick'te yemek kitabı yazarları ile buluşma

Mövenpick Hotel Istanbul - Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

11 Kasım 2016

19:30 To 22:00

Mövenpick Hotel Istanbul, İtalyan başaşçısı Giovanni Terracciano ile ünlü yemek kitabı ve gastronomi kültürü yazarlarının 11 Kasım 2016, Cuma akşamı bir araya getiriyor. devamı

Kayra Wine Center - Sıraselviler Caddesi No: 55/A, Beyoğlu - İstanbul

19 Nisan 2012

19:00 To 21:00

Kayra Wine Center’da Antre Gourmet’nin katkılarıyla 7 farklı ülkenin 7 farklı türdeki mavi küflü peyniri, yine 7 farklı şarapla eşleştirilerek tadılacak. devamı

Suzer Plaza, Askerocağı Cad. No: 15, Elmadağ - İstanbul

8 Mayıs 2011

11:30 To 15:00

The Ritz-Carlton İstanbul‘un içindeki Çintemani Restaurant‘da 8 Mayıs 2011 Pazar günü Anneler Günü nedeniyle özel bir brunch düzenleniyor. devamı