Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

19 Kasım 2017

19 Kasım 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 454 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Los Altos'ta Meksika Bağımsızlık Günü kutlamaları

Yeni Çarşı Caddesi No: 38, Beyoğlu - İstanbul

8 Eylül 2017

17:00 To 22:30

Beyoğlu’ndaki Meksika lokantası Los Altos, Meksika Bağımsızlık Günü neden,iyle  9 Eylül 2017, Cumartesi akşamı Mariachi müzik grubunun Meksika ezgileri eşliğinde bu geceye özel olarak hazırlayacağı Chile en…devamı

Mezzaluna'da Fettuce panna e funghi porcini secchi

Mezzaluna, Katar Caddesi, Sarıyer/Istanbul, Turkey

21 Ekim 2018 To 27 Ekim 2018

11:00 To 21:00

212 345 55 00

İtalyan mutfağının klasiklerini İstanbul ve Ankaralılarla buluşturan Mezzaluna, 25 Ekim Dünya Makarna Günü nedeniyle mönüsünde özel lezzetlere yer veriyor.devamı

Chef's İstanbul Mutfak Atölyesi'nde Profesyonel Ekmekçilik Kursu

Büyükdere Cad. Oya Sk. Devran Apt. B Blok No:2 Kat:1, Esentepe - Istanbul

1 Şubat 2016 To 2 Şubat 2016

10:00 To 15:00

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi, 2 ve 3 Şubat 2016’da, profesyonel ekmekçilikle ilgilenenlere yönelik 2 günlük ekmek yapımı kursu düzenliyor.devamı