Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

26 Kasım 2017

26 Kasım 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 66 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Mövenpick Hotel Istanbul, Büyükdere Caddesi, 4. Levent - Istanbul

19 Haziran 2011

12:00 To 15:00

Mövenpick Hotel İstanbul, 19 Haziran’daki Babalar Günü’nde özel bir brunch düzenliyor. devamı

Zeytinbağı Otel'de konaklamalı yemek kursu

Zeytinbağı, Çamlıbel Köyü, Edremit - Balıkesir

30 Kasım 2012 To 1 Aralık 2012

08:00 To 23:00

Kaz Dağları’ndaki butik otel Zeytinbağı, işletmecisi Erhan Şeker‘in Ege otları ve yerel malzemelerle hazırladığı yemekleriyle de ünlü. devamı

Şarap tadim turlari ve şarap tadımının incelikleri

Taxim Hill - Sıraselviler Cad. 5, Taksim - İstanbul

27 Kasım 2012

19:00 To 22:00

Taxim Hill Otel, 27 Kasım 2012, Salı akşamı şarap tadımı konulu bir seminere ev sahipliği yapacak. devamı