Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

2 Aralık 2017

2 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 391 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Yokuşbaşı mah, The Marmara Bodrum, Sulu Hasan Caddesi, Bodrum/Muğla, Türkiye

13 Şubat 2020

19:00 To 23:00

0252 999 10 10

Sevgililer Gününde The Marmara Bodrum, şömine başında canlı müzik eşlinde 5 Course gala yemeği ile özel bir kutlama programı sunuyor.devamı

Bordeaux Turu

Bordeaux, France

18 Nisan 2020 To 21 Nisan 2020

05:00 To 22:00

0 212 249 92 44

Far’n Away Travel, Türkiye’nin ilk uluslararası sertifikalı sommelier’si Burçak Desombre eşliğinde Fransa’nın şarapları ve mutfağı ile ünlü Bordeaux bölgesine 19 – 22 Nisan 2020 tarihleri arasında bir…devamı

İstanbul, Türkiye

20 Kasım 2023 To 19 Ocak 2024

17:30 To 11:30

Oenotrian Wine School, 21 Kasım 2023 – 20 Ocak 2024 tarihleri arasında WSET 2. Seviye Şarap Yeterlilik Programı‘nı online ortamda gerçekleştirecek.devamı