Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

10 Aralık 2017

10 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 80 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Da Mario restoranda Kalamar Salatasi

Dilhayat Sokak No: 7, Etiler - Istanbul

1 Ağustos 2017 To 31 Ağustos 2017

12:00 To 23:30

212 265 15 96

İtalyan mutfağının İstanbul’daki klasik adreslerinden biri olan Da Mario, yeni yeni bölgesel menüsünde Ligurya’nın lezzetlerine yer veriyor. devamı

Ankara

21 Kasım 2016 To 27 Kasım 2016

12:00 To 23:50

İtalyan Mutfağı Haftası (Settimana della Cucina Italiana) konseptiyle 21-27 Kasım 2016 tarihleri arasında dünya genelinde kutlanan ve İtalyan ürünlerinin gastronomi profesyonelleri ve tüketicilere tanıtılacağı hafta ve “Autentico… devamı

Kemer Golf & Country Club, Kemerburgaz - İstanbul

5 Haziran 2012

19:00 To 23:50

Bu yıl yedincisi düzenlenecek olan İstanbul Lezzet Festivali, 5 Haziran 2012, Salı gecesi lezzet tutkunlarını Kemer Golf & Country Club‘da bir araya getirecek. devamı