Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

16 Aralık 2017

16 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Rezervasyon için [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 242 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Events

Good France 2018

Taksim Meydanı, Gümüşsuyu Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

21 Mart 2018

18:00 To 23:50

Bu yıl dördüncü kez düzenlenen Goût de France / Good France 2018, 21 Mart‘ı 22 Mart’a bağlayan gece eş zamanlı olarak  5 kıtada 2.000 şef ve 3.000…devamı

Lamartin Cad. 11 /1, Taksim - İstanbul

20 Aralık 2011

19:00 To 21:00

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının ikinci etabı Dünya Sarapları başlığını taşıyor. Gusto dergisi genel yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın vereceği kursun II.devamı

Chef's İstanbul Mutfak Atölyesi çikolata yapımı kursu

Büyükdere Cad. Oya Sk. Devran Apt. B Blok No:2 Kat:1, Esentepe - Istanbul

30 Ocak 2016 To 31 Ocak 2016

11:00 To 14:30

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi, 30 ve 31 Ocak 2016’da, amatörlere yönelik 2 günlük el yapımı ‘gurme çikolata’ kursu düzenliyor.devamı