Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

16 Aralık 2017

16 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

Event Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

How to Register?

Rezervasyon için sofra@erenler-sofrasi.com adresine e-posta gönderebilir veya 0533 352 76 70 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

Visited 74 times, 1 Visit today

Yorum ekleyin

Related Events

Urla Şarapçılık - Kuşçular Köyü 8028. Sokak No:12, Ukuf Mevkii - İzmir

9 Kasım 2016

11:00 To 13:30

Vinipedia tarafından düzenlenen Wine Wednesday bu ay Urla Şarapçılık‘ın bağlarına uzanıyor. devamı

Yunanistan

29 Nisan 2017 To 1 Mayıs 2017

07:25 To 22:40

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, Piano Piano Turizm işbirliği ile 29 Nisan – 1 Mayıs 2017 tarihleri arasında Kuzey Yunanistan Şarap ve Gastronomi Turu düzenliyor. devamı

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

10 Ocak 2012

10:00 To 14:00

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)‘da cheesecake yapımını öğrenmek isteyenler için farklı cheesecake çeşitlerinin yapımının öğretildiği kurs, 10 Ocak 2012 Salı günü gerçekleştirilecek. devamı